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经历了一个寒冬,春季再次到来。
含烟阁的老树上长满了新芽,花坛里五颜六色的鲜花吸引着各种小虫和鸟儿,叽叽喳喳一大早就在叫。
清晨。
伴随着鸟鸣声,我睁开了眼,洗漱之后,离开了自己的独间居室,来到了后厨,指挥着厨子们干活。
一上午,我杀了六条鱼、五只甲鱼、四只鸡、三只鸭、两只羊、一头牛,到了晌午已经完成了三十多道菜,却不见那个熟悉的身影前来传菜。
来传菜的是另一个小姑娘,她十三四岁,一身丫鬟衣服、身材单薄,就跟初见青青时一样。
青青如今已吃得颇为丰润,前凸后翘,我掌管后厨的这段时间里,有什么好东西都往她肚子里塞。
“青青呢?”我问她。
“青青姐她梳阁了。”小姑娘甜甜地笑道,目光里满是羡慕。
我心中却飘来一片阴霾。
“梳阁”代表着成为楼里接客的姑娘,对于贫苦人家的孩子来说是好事,女人的花期就那么长,在有限的时光中挣取更多的钱财,这样不光能接济自己的家庭,还能攒一笔钱,作为下半辈子的依靠。
含烟阁是个讲究“品牌”效应的地方,并非每个女人都有资格“接客”,姿色平庸的女人一辈子都只能当老鸨丫鬟。
“青青……青青……”我嘴里叨念着她的名字,失魂落魄地往外走。
“喂!庖丁。”安叔叫住了我,他正在用刀使劲剁一块牛肋骨:“你要往哪里去?今天张大善人早早地就预定了一桌‘全牛宴’,点名要你亲自做。”
我顿住了脚步,背对着他没吭声。
“你是去找小青青吗?”安叔的语调里满是嘲弄:“她今天也被张大善人预定了,大善人下午要听‘小秋菊’的戏,晚上要吃你做的全牛宴,顺便给你的小青青‘开苞’!”
“你说他是不是大善人?”
“这一天下来该给我们含烟阁撒下多少银子?”
“哈哈哈……”
他一阵猖狂的大笑,我转身望了他一眼,低头走到案板上,取出刀来,一刀一刀地处理着案板上新鲜的牛肉。
安叔歪了下脑袋,好奇地看着我:“喂?你上辈子是属‘乌龟’的吗?我这么说你都不生气?”
“青青不是你的小姘头吗?”
“这你都能忍?你还是男人吗?”
“你他妈的就是只绿毛王八!”
“还是说张大善人是大老板的朋友,你怕得罪他?”
“喀嚓”一声,我的宰牛刀卡在牛骨里,折断了。我又换了一把,继续处理着血淋淋的骨和肉。
安叔邪笑了声,继续道:“我跟你讲,前几天晚上大老板找我聊天,说我们后厨做菜的水平越来越高了,菜品也越来越丰盛,很多客人就算不来找姑娘,也会单独来尝尝你做的‘全牛宴’。”
“大老板说,你有功,想把青青许配给你……”
“喀嚓”一声,新的牛刀又断了,我重新拿了一把,继续割肉。
安叔接着道:“可惜不巧,昨个我陪张大善人喝酒时,张大善人说老女人玩腻了,想换个水嫩的玩玩,我就给他推荐了‘青青’……”
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