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第058章 不美珍馐宴忘情摘嫩椿（第2页）

张字征根本没有注意到后面两人的暗自较劲，他走到竹林里，招呼着提着小菜篮的两人来挖野菜。

“现在野菜都是绿色食品了，还卖的贼贵，我这一代小时候却吃烦了。不过长大后拍戏还特意查过野菜资料，你们年轻人可能不知道，这野菜营养真的很高。”张字征一脸欣喜，教两人识别可食用的野菜。

这竹林并不太密集，离先前培风栽种龙鳞竹的中心区域还有段距离，身边不少灌木挂着不少青藤蔓，风光绝美。

因为倒春寒，此时漫山遍野的竹林泥土中，还铺着一丛丛的可爱的绿色植物，正是新鲜的野菜，荠菜、灰灰菜、苋菜、马齿苋……正是张字征三人采摘的目标。

“宋朝辛弃疾：‘城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花’中荠菜花就是野菜，诗经《关雎》中‘参差荇菜、左右流之’也是一种野菜，不过是水生的野菜而已。就连咱们节目的主旨大文豪苏轼的“人间有味是清欢”前面两句诗也是讲野菜的，你们知道是哪两句吗？”

张字征肚子里果然有料的，不愧是娱乐圈老干部，出口成章。

培风这个学渣不得不佩服，老戏骨演戏这么厉害还这般努力学习，活该人家成功！

“我知道，我知道，是‘雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢’。意思就是乳色鲜白的好茶伴着新鲜的野菜，人世间真正有味道的还是清淡的欢愉。”

苏合对着培风一脸得意，嘴角上扬，算是报了先前照镜子的“一箭之仇”。

“不错，看来做节目前是复习了功课的，真是个好学生。”张字征竖起了大拇指，为苏合点赞。

“这蓼茸蒿笋就是野菜，不过里边的笋可不是竹笋，而是茎杆。不过咱们就比苏轼还有口福了，这竹林里边的竹笋多得是。北宋文学家黄庭坚曾言：‘竹笋初生黄犊角，蕨芽初长小儿拳’可见这竹笋可是好东西。”

张字征卖弄着学问，一幅儒雅之像，享受着苏合这个小天后的鼓掌和艳羡，心里别提有多得意。

录节目嘛，本来就是展示自我的时候，他深谙其中之道。

不过他看到培风并没有搭他的话，心中有些不悦，往他那瞅了下，却发现培风正在旁边一棵树上摘嫩芽，顿时眼睛亮了。

“咦，原来这里还有香椿啊。”

其实，培风为顶级的老饕吃货，竹笋先前已经尝过了，刚才正好看到有新鲜香椿芽，就打算摘些回去尝试下。

“这香椿闻着味怪怪的，能吃吗？”苏合一溜小跑，赶到香椿树下，捂着鼻子问道，一脸的嫌弃。

培风无语地白了她一眼，一脸“有眼不识金镶玉”的表情，可把苏合气坏了。

她也不知道为什么，这培风似乎光和她对，从认识第一天就开始了。

“苏合丫头，可别小看香椿，它风味独特、营养丰富。小时候外婆家有棵香椿树，那时候，外婆会摘一把香椿放到石窑里，用小小杵棍一下下敲击着，能闻到香椿嫩叶碰撞出来的清香。再加把粗盐粒、辣椒面，撒上一小撮白芝麻，浇上一滴香油，尝一口绝对回味悠长，真怀念，有口福了。”

张字征摘了把嫩芽闻了一口，记忆瞬间回到了遥远的童年。香椿树下，那时候的时光其实就是外婆家的味道。

“香椿这么好啊，不过培风，你会做吗？”

苏合见张字征这般推崇，顿时把气撒到了培风身上。

培风简直无语了，这关我什么事啊，这小天后果然是小女人，不就是刚才小小打击了一下你的容貌嘛，不太好看还非要人死夸你啊。

“不美珍馐宴，忘情摘嫩椿。汉代就遍布大江南北，在唐代香椿已被列为“贡品”。香椿素有“树上青菜”“森林蔬菜”的美誉。”培风先缓了口气，吊吊胃口。

“它不但是一种很好的家常菜，更有一定的药用价值，有味苦性寒、清热解毒、涩肠止血、健胃理气、杀虫固精等功效。我老家就在山脚下，我不会做，我还不会吃啊！”

培风不客气地回了一下，感谢师父陶弘景本草知识的教诲，还有这些天看的乱七八糟的杂书，果然读书后装起逼来都如此轻松惬意，读书真的能改变，最起码说起话来言之有物，可以换种舒服的方式装逼。

这会摄影组早被吸引过来了，嘉宾之间的“小打小闹”更是一大看点，为了节目效果，培风两人似乎开始飙演技了。

“敢小瞧我，一会给你露一手，吃了可不要哭哦。”培风不服气地调侃道。

别忘了，他也是有厨师证的人，厨艺更是达到了技师水准。

“好，我等着！”

苏合一脸不相信，一幅“信你才有鬼”的娇俏模样。

张字征乐见两人之间“闹别扭”，不过他对刚才培风这个富家子弟能说出“不美珍馐宴，忘情摘嫩椿”的诗句感到惊讶，尤其是培风对香椿的历史典故脱口而出，难道也是做过功课的，看着着实不像啊。

看来这网络上铺天盖地、恶语相传的桃花公子也不是一无是处啊。

耳听为虚，眼见为实，这些天他准备趁机好好观察下培风。

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