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第116章 不好喝(第1页)

叶子随口问道:

“那你会做鲨鱼肉吗?听说这东西不好吃啊。”

“不会,我只知道鱼翅就是鲨鱼鳍,而且鲨鱼肉不好吃的消息我也听说过,说是有一股尿骚味儿,只有鱼鳍没有,所以鱼鳍就成了顶尖食材。”

叶子点了点头,看了看刚才切尾鳍的时候留下的切面儿道:

“看着全是肌肉,应该味道还行,而且这脂肪含量也不小,应该能吃。

你说的那个消息我也看到过,大概内容是说鲨鱼通过皮肤排尿,所以鲨鱼肉不好吃,这点应该是谣传。

我刚才处理鱼肉的时候,发现人家是有对应器官的。”

“不是通过皮肤排尿吗?那看来它的皮肤挺干净的啊。”

热芭的话一出,叶子马上明白,她是对鲨鱼皮泳衣来了兴趣。

毕竟谁也不愿意穿着泌尿系统做成的泳衣游泳。

笑道:

“放心吧,鲨鱼皮做泳衣肯定干净。

至于鲨鱼肉,只能做出来尝尝了,先烤一块,如果不好吃,那就全部用来打窝。

就是不知道鱼鳍怎么才能变成鱼翅。”

热芭咽了咽口水道:

“这个我也不知道,不过鱼翅好像是一道汤,应该是煮出来的。”

叶子伸手拿起一块鱼鳍,从切面上看了看,主要是软骨,包裹少量肌肉。

随后拿起砍刀,把鱼鳍上面的皮剥下来,看着鱼鳍的内部结构怒声道:

“无良商家,这就是一堆软骨加少量肌肉,能有个屁的营养价值,就为软骨那点儿嚼头?吃这个还不如来一锅筋头巴脑呢。”

热芭长大的地方同样有牛有羊,砍刀鱼鳍内部结构一件不可置信道:

“这就是传说中的鱼翅?一堆软骨?它的营养价值确定能比一瓶钙片高?要说嚼头,我觉得筋头巴脑比这个好吃多了。”

叶子无语道:

“要不说无良商家呢,估计也就是个噱头,或许这个汤才是重点吧。”

热芭失望道:

“白期待了。”

“没关系,既然咱有这个条件,那就煮一锅尝尝,要不然也浪费。”

叶子说着随手把鱼鳍扔进锅里,不过瘾又拿过那条最早被砍下来的尾鳍,剥皮后切成段儿,扔进锅里。

端着锅,舀了些淡水,放在灶上开煮。

有了稀的,必须再来点儿干的,从鲨鱼身上划拉下来两条肉,穿串儿放上烤架开烤。

此时直播间的观众也一脸懵逼,燕窝鱼翅,自古以来就是顶尖食材,古时候那都是高门大户,达官贵人乃至皇帝才能享受的东西。

没想到所谓的鱼翅去皮之后,里面居然是软骨。

或许真的像叶子所说,重点是那锅汤,有了汤的配合,鱼翅才是顶尖食材。

但大部分观众对鱼翅的期待降了好几个层次。

鱼翅吃不到,但筋头巴脑这个东西并不少见,哪个城市里没几家这样的饭店。

直播间传出叶子猎杀保护动物长尾鲨以后,进来不少动物保护组织的人,虽然没有出声谴责叶子,但心底很不赞同叶子的行为。

没想到看到这里居然还有意外之喜,鱼翅这种顶尖食材,放在现代社会依旧是顶尖食材,能吃到的首先得有钱。

鱼翅内部结构被叶子大大咧咧的展示在直播间,观众对鱼翅的期待下降,一定程度上也算帮动物保护组织做了宣传。

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