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沈琼英有意教导柳聪、春兰两个助手,继续解释道:“我们做菜食材的新鲜程度非常重要。比如凤尾虾,一定要选用鲜活的河虾,蛋烧卖也要现剥虾仁,配料也一定要选当季的食材,这样做出的菜肴才会鲜美爽口。”
柳聪和春兰都听得很认真,不过春兰一面听着,一面也不耽误喝汤。这道汤里的火腿明显是金华火腿,瘦肉色红似火,香咸带甜,肥肉晶莹入琥珀,香而不腻。细细品来有迷人的松柏香味。而春笋细嫩、爽脆,咬一口便有丰富的汁水,两种食材的美味都溶解在汤里,使得汤头既清爽又鲜腴,正是春天独有的风味。
用罢别具风味的午餐,沈琼英见蛋烧卖还有剩余,内心一动,便将剩下的烧麦放进食盒里,随口嘱咐春兰道:“你把这道点心送到顾哥哥府上吧,正好留给他晚上宵夜。”
顾希言平日不苟言笑过于高冷,春兰很憷和他打交道,犹豫一下道:“柳妹妹和顾府丞更熟,要不让她去吧。”
沈琼英又好气又好笑:“柳妹妹下午还得去采买食材呢,横竖离得不远,你去就好了。”
“哎。”春兰答应了一声无奈要走,却又被沈琼英叫住了:“你且回来。”
沈琼英忽然又有些犹豫,自己昨天刚刚表明了心思,现在又上赶着送点心,会不会显得太不矜持了。沈琼英懊恼地发现,尽管十多年过去了,自己在恋爱方面还是没有什么长进。
春兰看沈琼英的眼色变了又变,忍不住问道:“姐姐,到底还去不去啊?不行我们晚上吃了好了。”
“罢了。”沈琼英叹了口气道:“你把这道点心给叶姐姐送过去吧。”
春兰和柳聪对视一眼,沈琼英现在的心里越来越难猜了。
顾希言自然不会知道沈琼英的小心思,因为张侍郎一案横生波折,他此刻张府火灾现场调查,忙得不可开交。
却见应天府推官江文仲匆匆赶过来道:“顾府丞,我们找到昨日纵火之人了。”
第64章烤鸭包+什锦豆腐涝+鸭油酥……
顾希言随即问:“那个人是谁?”
江文仲的神色有些懊恼:“看打扮不像是张府的下人,年纪大约四十余岁。顾府丞恕罪,我们刚刚抓住那个人,他便咬舌自尽了。”
“背后的人安排得挺严密的嘛。”一旁的韩沐冷笑。
江文仲将一支火折子递给顾希言:“顾府丞,这是从那人的身上搜到的。”
顾希言仔细验看过那支火折子,制作很精良,可以闻到浓烈的硫磺、樟脑气味,他把上面的盖子拔掉,对着火折子轻轻一吹,很快便燃烧起来。
顾希言随即灭了火,待江文仲离开后,低声对韩沐道:“这不是一般坊间售卖的火折子,制作极精良,像是军中夜袭时用的。”
韩沐心下一惊:“难道说,这背后之人竟然有军方的背景?”
顾希言不语沉吟,过了一会儿又问:“昨日在张府密室带出来的那些文册,你查出什么端倪了没有?”
韩沐随即道:“那些册子大部分被火烧焦了,不过我仔细查阅,还是发现一些蛛丝马迹。”
韩沐从袖中掏出一页残纸递给顾希言道:“你看,这是东台盐场的食盐在运输过程中不慎沉没的记录,短短一个月时间,竟然有十多艘盐船沉没,这未免也太巧了。”
国朝盐商走私食盐屡禁不止,他们凭借向官方承包食盐销售的身份,有时会谎报盐船沉没骗取盐场补发食盐,而盐官收受盐商的贿赂,乐得对此睁一只眼闭一只眼。
顾希言凝视那残纸片刻,修长的手指轻轻扣向书案,过了一会儿道:“前些日子我查了金陵一众官员的履历,张侍郎在任刑部侍郎之前,曾经过六年的两淮盐运使。谢通政之前也做过五年的两淮道巡盐御史。”
韩沐恨声道:“两淮的盐官真是烂到骨头里了,刚才伯约说放火之人的火折子是军方专用的,可知那些盐官中可有军方背景之人?”
顾希言皱眉道:“这个我还真没查到。若牵扯到军方,此事查起来就更麻烦了。”
二人正在商议,忽见几名衙役匆匆赶过来道:“顾府丞、韩治中,我们在清理火灾现场,发现密室里面大有蹊跷。”
“哦?”韩沐随即问道:“到底怎么了?”
衙役们脸上难掩兴奋之色:“韩治中到现场看看就知道了。”
顾希言与韩沐赶到现场,发现张侍郎夫妇日常起居的四间厢房已经被大火破坏殆尽,但因为密室在佛堂地下,反而基本上没受到火灾影响,除了入口处稍被破坏外,其他的设施倒还如常。
顾希言与韩沐沿台阶下到密室中,衙役们领着他们来到东侧的内墙,透过几支火把的光线,他们发现墙上刻着与佛堂北墙一模一样的金刚经,经文同样分为黑灰两色。
“见鬼。”韩沐抱怨道:“又给我们来这一套,这么说来这里面还会有一间密室了。”
顾希言用手指敲了敲墙壁,随即发出了空洞的响声,他沉声道:“里面果然别有洞天。”
顾希言和韩沐一南一北相向而立,按之前得出的破局之法依次按下墙壁上的经文,与上一次不同,他们试了好几次,经文也好,墙壁也好都一动不动。
韩沐咒骂道:“这张老头又在搞什么鬼花样?合着咱们商议的破局之法又不灵了呀。”
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