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姚瑶把她关于豆制品的计划跟大家都讲了一下,不过目前没有上手操作,只听姚瑶的描述,制作豆腐皮似乎并不复杂,但是很好吃的样子。李郎中已经预定了到时候做出来的豆腐皮他要先尝尝。
赵康安听姚瑶说完,乐呵呵地说:“二丫这么聪明,肯定能行!”
赵大年提出了一个疑问:“那豆腐皮做出来之后,也跟豆腐一样,拉着车在村里卖?新东西,没人见过,怕是没人买。”
“这个赵爷爷放心吧,魏家三少爷说了,我这边做出来的新吃食,一定要先卖给魏家,算是有个口头的长期合作约定吧。只要做得好,魏家酒楼那边,生意好用量大,根本不愁卖。”姚瑶微微一笑说。不是她干什么都依赖魏宇泽,这本来就是双赢的,之前魏宇泽提过,她如果绕开魏家,卖给别家,倒是会影响到魏家的生意。
“那就太好了!”赵大年笑了起来,“只要不愁卖,那肯定能赚钱。二丫你做的吃食都是这个!”赵大年说着竖起了大拇指。
“到时候就请赵爷爷把着关,带着康安哥和我大姐一起干。”姚瑶说。
赵大年一听,姚瑶是要把这赚钱的生意直接给他赵家了,毕竟说好了姚玫过了年就嫁过去,那就是他们赵家的媳妇。
赵大年连忙说:“你们家忙,可以不干这个,但是点子是二丫想出来的,不如这样,大丫嫁过去之前,就当我跟康安给她帮忙的,多少给点工钱,大丫嫁过去之后,赚多赚少都算她的嫁妆!我们可不能占你们的便宜!”
姚瑶闻言,笑意加深:“赵爷爷,一家人,说什么两家话?”
赵大年哈哈一笑:“你这丫头会说话!”
“明天一早我去镇上买点做豆腐皮的工具,到时候回来就去教你们。”姚瑶说,“赵爷爷家有石磨吧?”
“有,一口老磨,在屋里呢,洗干净就能用!”赵大年说。
“那行,暂时就这么定了。”姚瑶说。
铁锅里面炖的兔肉已经有香味散发出来了,姚珊和姚景泽时不时地到厨房门口去吸吸鼻子,然后跑到李郎中身旁汇报“可香可香了”。
李郎中问了姚瑶两回,兔子肉要炖到什么时候,姚瑶说等晚饭前,炖烂了才好吃。
赵大年和赵康安在姚家吃了午饭,本来正事说完了就要走,姚大江非要留他们吃晚饭,最后就留下了。
赵康安很积极地说要给两只可爱的小野兔搭个窝,就到后院忙活去了。结果李郎中看着姚珊和姚景泽抱着玩儿的两只小兔子,在念叨啥时候能长大给宰了吃肉。
赵大年去看了看后院即将完工的木工房,说盖得挺结实,他跟姚大江就一起干了起来。
小白把拐杖打磨光滑了,宋氏把一早做好的棉衬绑在上面,这样支撑着身体的时候,不会觉得太硬。
李郎中下了床,小白给他穿好鞋子,他受伤的那条腿悬空着,接过拐杖,撑着走了两下,觉得还挺趁手,就在院子里面转了起来,姚景泽颠颠儿地跟在他后面拍着小手喊爷爷。最后爷孙俩一起到了厨房门口,吸吸鼻子,异口同声地说:“好香啊!”
太阳快落山的时候,兔肉出锅了,炖得熟烂喷香,盛到了一个大盆子里面,放在院中桌上,大家洗了手,就用手抓着啃,趁热先吃。
年纪最大的李郎中和赵大年,以及年纪最小的姚珊和姚景泽,分了四条兔腿。本来姚大江要吃没什么肉的兔头,结果被姚瑶拿走了。
“瑶儿,你吃这个。”姚大江挑了一块肉最多的,递给了姚瑶。
“我喜欢吃兔头。”姚瑶说着,动作很娴熟地把手中兔头的上下颚掰开,分成两半儿,咬出兔舌,然后吃兔腮,兔头的下半部分便吃完了,再啃兔脸,吃外面剩下的肉,最后吮去脑花,很快把一只兔头给吃得干干净净。
姚瑶找回了前世吃卤水兔头的感觉,吃完一个觉得意犹未尽,一抬头,全家人都目瞪口呆地看着她。
姚珊有点怕怕的样子:“二姐,你好像吃过很多个兔子的脑袋一样……”
赵大年呵呵一笑:“还是第一次见这么吃兔子脑袋的,二丫很会吃!”
李郎中好奇地问姚瑶:“小瑶儿,兔头好吃吗?”
其他人的目光差不多也都是这个疑问,明明看着没什么肉,但是看姚瑶吃得好“残忍”,又特别香的样子……
姚瑶肯定地点点头:“当然好吃!”
“下次吃野兔,兔头是我的!”李郎中“倚老卖老”,开口宣布,丝毫不掩饰他的吃货本质。
“改明儿我跟康安哥去打猎,多打几只回来,我给你们做一锅麻辣兔头。”姚瑶笑着说。
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