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新鲜捕捞的野生鲫鱼,外皮烤的焦香酥脆,里头肉质鲜嫩,更重要的是——是蜂蜜味的!鱼身除了该有的作料外,刷了一层淡淡的蜂蜜,这样烤出来的鱼不仅没有腥味,口感更加丰富!
詹程程见他脸色就知道他喜欢,盛少爷爱吃甜,所以她才刷了薄薄一层蜂蜜,投他胃口。她又用“芋头叶子盆”里装了点“甜点”给他递过去,“尝这个。”
盛星河往菜盆子里一看,几个大小不等的黄色块,里头不少指头粗的小孔,流出橙黄色的芳香液体——似乎是蜂巢?
这能吃?!盛少爷往后退了退,表情有些一言难尽。这东西看起来有点脏啊。
詹程程拿了一块塞自己嘴里,“这是好东西,别的人我还不愿分呢!”
蜂巢是堪称蜂蜜里的精华,营养丰富,只是城里的孩子少见,几乎都没吃过。盛星河看她吃的津津有味,试探性拿了边角的小小一块放嘴里,这一尝才觉得味道不错,有蜂蜜的香甜,但又富有嚼劲,含在唇齿间,像一块软糯又有韧劲的奶酪蛋糕。感觉很奇妙。
詹程程又把先前摘的毛刺果递给他,“尝这个。”
那果子颗颗小拇指头大,类似山楂的颜色,摘下时布满半厘米的小毛刺,但詹程程在泉水边洗时,将它放在干净的石头上滚了滚,将细刺滚去,现在再看果子就是光滑可吃的了。
詹程程道:“怕你蜂蜜吃腻了,来点水果,它叫糖罐子,也甜,但是口感不腻。”
盛星河今儿尝了很多大山里的新鲜玩意,对着这山里果子也充满兴趣,他捻起一颗入口,果然,这果子不负名字,的确很甜,但它是清香的植物口感,吃完唇齿留香,完全不腻人。
他赞道:“这糖罐子还挺有趣,怎么城里从没有卖?”
詹程程道:“可别看人家有趣,这是维生素c之王!城里人想买还没有呢!”
糖罐子学名刺梨子,属于落叶灌木,普通人都以为猕猴桃是含维生素c最高的水果,其实不然,糖罐子才是,它的维c含量是猕猴桃的10倍,堪称移动的维生素片……同时它是一味重要的药,主要用于抗衰老抗氧化、心血管病及抗癌,因为功能突出而产量又低,只在山区有,一般山里的人挖了之后舍不得卖,都是自己吃了,城里人哪还能吃到这种稀罕宝贝。
詹程程一面吃一面跟盛星河科普,盛星河积极的表示,等一会回去,就把那藤上还没摘完的全摘了!哦不不,他还要把藤采了,移回家种!
詹程程啼笑皆非,刚才让他摘,城里少爷还嫌弃乡下野果来着呢,现在态度倒是转的快。
她边笑边拨了会柴火,瞅瞅时间差不多了,便翻开了火坑,把里面的红薯跟野芋头都翻了出来。光吃烤鱼肯定不饱的,得有点干货垫肚子。
红薯都烤熟了,指尖轻戳是软的——这就是野外土灶的好处啊,上面烧火烤鱼,底下火烤红薯芋头,一火两用!
烤熟的红薯丢到芋头叶上,詹程程拿指尖小心翼翼剥了皮,浓香顿时四溢——城里也有烤番薯,但多半是白薯,而詹程程这是乡下的红心薯,红心薯的味道是多层次的,它的果肉越往中间颜色越红,味道也越甜,拿炭火烤了后,便更是糯软香甜,香气扑鼻。
詹程程丢了一个给盛星河,果然很受爱吃甜的盛星河欢迎。
随后她把芋头也翻出来,撒了点椒盐跟孜然粉。老是吃甜的也不行,得来点咸的换胃口。干的话就喝点水,山涧里接来的山泉水,冰凉沁爽,入口回甘。
今日的太阳也很好,暖暖地晒在山坡上,像给万物披了一条看不见的温暖毛毯,两人坐在垫子般的草皮上,吃吃喝喝,享受这大自然的馈赠。
詹程程其实吃的不多,就一条鱼一个小红薯跟芋头,盛星河倒是兴致勃勃吃了不少,大概是城里的少爷没这样吃过野味,第一次,新鲜感十足。
酒足饭饱后两人围着火堆聊天,许是美食让人愉快,有许是野炊本身就是件愉快的事,盛星河情绪明显比前两天好了许多,如果说那天的太阳花是治愈伤痛的引子,那么今天以后,就是让他慢慢找回欢乐。好在,盛星河脸上还真露出了笑容。
他甚至还跟詹程程开玩笑,詹程程野炊生火,脸上熏得有些黑,头发上还有些碳灰,再加上昨天两人在灶上做饭时,刘海被火苗烧了一团,剩下的参差不齐,看起来颇为滑稽,盛星河伸手指了下她发黑的脸,好笑地在她头发上搓了搓,照例将她搓成了鸡窝头。
詹程程先是一愣,因为这家伙丧母后心情不好,已经很久没用这种方式“蹂躏”她的头发了,今天陡然这样,看来心情还是真彻底好了起来。但为他欣慰的同时她又是气恼,“你为什么老弄我头发!摸头杀能瞎用的吗!”那可是喜欢的人才能碰。
结果盛星河说:“干嘛,你还以为我会对你怎么样啊!”
他眼神挑剔地将她从头瞟到脚,“就你这长相,小身板,气质……还有……”他目光在她上身转了一圈,吐出几个字,“还平胸……怎么配得上完美的我!”
“盛、星、河!”詹程程的脸越来越黑,趁他不注意,捡起地上一块熄了的木炭,往大少爷脸上一画!英俊的脸秒变包大人!
“小蘑菇反了你!”盛星河蹦起来,追着詹程程就要画。
可哪抓得着,个子娇娇小小的詹程程,在大山里跑的比兔子还快!
偏偏她还一边躲一边用严肃的口吻说:“包大人,您晚上关了灯可千万别吃奥利奥,不然即便亮了牙,卑职也找不到你……”
包大人:“!!!”
这个看着老老实实乖乖巧巧,内在闷骚会一本正经讲冷笑话,能气死人也能笑死人的小蘑菇!(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
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