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第四十三章 春节里的乡村活动上(第2页)

小农道:“农业知识行不行?”

“必须行。”林记者点头。

小胖道:“养殖呢?”

“必须刊登。”

大家一笑,然后就围在一起讨论起来。

太难的大家记不住,得用一些简单,可能见效快的。

陆老师提供几个小故事。

小农提供育苗法。

小胖就提供一些牲畜常见病的简单处理方案。

莫杵榆把午饭拿出来,顺便提供备用账本和笔给他们书写。

……

除夕,莫广柱在门口烧香祈祷。

三娃在旁一脸郁闷的烧纸。

大憨在中庭澡房打完热水后,出来跟许氏说了一声:“打好了。”

正在大堂贴剪纸的许氏,闻言便忙叫道:“莠儿小花你们先别忙了,快去洗澡。”

“哦等等。”莠儿声音从厨房传来。

而荇菜则很快跑出来答应一声,就急匆匆上楼拿衣服。

“记得换新衣。”许氏提醒一句。

“诶。”荇菜声音已到了二楼。

莠儿还在厨房看榆哥做糖醋鲤鱼。

炸至酥香金黄的鲤鱼,头朝天,高翘尾的被莫杵榆摆到铺有油炸莲藕片的盘子上。

“你以后做的时候,油炸定不好型,就用油炸过的莲藕片垫着,鱼头必须要朝上。”

“诶。”

莠儿还在仔细观察,榆哥却转身去做糖醋汁了,等她反应过来又错过步骤了!

“刚放了啥?”

“配料时你没看吗,现在那几个小碗里什么没用,什么用了,你要自己分辨。”

“哦。”

“将糖色炒到这个粘稠度就好,这这时候立刻下葱姜蒜末,这个步骤要快……”

莫杵榆一边说,一边快速翻炒,然后加入米醋,再下红糖,兑清水熬开,然后开始收汁。

整个步骤他也不忘细心讲解,说完朝莠儿一伸手。

常给榆哥打下手的莠儿,很快反应过来,将调好的莲藕淀粉水递来。

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