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电商时代的来临。
可电商时代彻底来临,还得要等差不多二十年的时间。
即使到了电商时代,品牌白酒走货,大部分也实体渠道。
驾车回到厂里,此时酒厂重新的热闹了不少。
韩松林到的时候,就是见厂门口是停着两辆正在等待卸货的货车。
韩松林仔细的看了下,车上面装的是高粱。
是的,没有看错,就是高粱。
另外一车,好像是玉米的吧。
福乐酒业酿酒的原料是五种粮食,高粱,大米,玉米,糯米,还有小麦。
五种粮食经过破碎,然后混合谷壳一起上甄蒸,在是摊凉之后在下窖池。
对了,还得要混合上一些老酒糟和酒曲粉。
酒曲这东西,绝对是一个酒厂的最核心技术。
韩松林接手酒厂之后,也是特别的注重酒曲的培制工作,对酒曲工人是涨了工资的。
韩松林此时就站在生产车间内,默默的看着工人们劳作。
有的人看到酒厂酿酒的过程,可能会有着些不太怎么适应,和想象中不同。
因为工人们基本上都是穿的凉拖鞋,即使在冬季的时候,也是如此。
赤着脚丫在酒糟上面走动,这都是日常操作。
像是上甄蒸粮食的时候,直接也是赤脚在上面踩实。
会不会将粮食给踩成饼状?
这点就是不用担心,加谷壳就是为了防止出现这种情况。
也是能够有透气的一个作用。
“老板!”
韩松林回头看了下来人,一身有些破旧的中山装,脸上带着些皱纹,看上去已经五十多的样子,实际上人家才是四十五岁。
“老袁,这摊凉的效率,有些慢啊!”韩松林有些是不知道应该怎么说,这粮食蒸过之后摊凉就是直接摊在地上,然后用风扇是来吹。
然后工人是不断的去进行翻动。
说实话,这效率低,而且费人工!
韩松林记得自己在酒厂里面看到过,有着一种专门摊凉的机器。
那机器是一个传送带的样式,传送带用不锈钢做的,在传送带的下面是有大功率的风扇。
袁洪平目光也是看着现在正在进行的摊凉工序,他之前的时候,倒是真的没有觉得说,这有什么慢的。
可被老板这么一说,不慢,也是得慢!
“老板,这,现在就是只能这样了。”
韩松林:“我听说有一个摊凉机,就是上面弄一种传送带,下面是安装上吹风来直接吹凉。这种机器,你知道那里有卖的?”
袁洪平对此还真的抓瞎:“要不,我找人去问问?”
还有一点,袁洪平在厂里面,也不管采购这一块啊!
市里面的机械厂里面,也不知道有没有这种机器卖?
“去问问吧,这得要提升效率,降低劳动强度才行。”
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