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第33章 33大吉大利晚上吃鸡（第1页）

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“熟了？”晴方也忍不住往前凑凑，吸了吸鼻子。的确，烤熟的鸡肉香气比刚才更加浓郁了。

阿皮和大宽仍旧用木柴把裹着飞鸡的泥团从火堆里扒拉了出来，只见那泥团外面的树叶已经和泥壳烧在了一处，成了硬邦邦、黑黢黢的一团。

刚从火里拿出来，还烫手的很，不过泥壳里渗透出来的香气，令在场的三人都等不了了。阿皮拿着大宽的铲子，往坚硬滚烫的泥团上轻轻一磕，泥壳顿时四分五裂，掉下了些许细小的碎块。

大宽和阿皮也顾不得烫，只用几片叶子垫着手，便顺着泥壳上的裂隙用力且细心地往下掰着。泥壳已经被烤的酥脆，他们只需要注意用力的方向，便可以轻松地连泥壳带羽毛从烤好的飞鸡身上除下来。

不一会儿，整只鸡便从泥壳下显露出了真容，被阿皮和大宽小心翼翼地放在了几片干净的大叶子上，散发着热腾腾的诱人的气息。

晴方从小被教育什么时候都不能失礼掉了贵族的价儿，所以哪怕她此时已经不由自主地向着那只烤好的飞鸡的方向微倾了身子，但她还是努力控制着自己的表情，不让自己显得太过热切：“哦，成色还不错。”

的确，这只烤飞鸡因为有泥层和羽毛的双层保护，并没有像国宴上的那只飞鸡一样烤成了焦黑，而且在火光的暖色映衬下，这只飞鸡整体呈现出深玫瑰红色，再加上从鸡皮下沁出的鸡油的滋润，叫人看见就胃口大开，忍不住的垂涎三尺。

饶是晴方自幼接受宫廷礼仪训练，此时也只觉口中唾液疯狂分泌，不赶紧吞下去就真的要流哈喇子了。可她又觉得当着人吞口水也很不像话，所以只能教那些多余的口水顺着嗓子慢慢流入喉中，再悄悄地小口小口咽下。

真想尝尝啊……

晴方猛然一激灵：自己这是怎么了？明明已经吃过维生丹了，肚子根本不饿，怎么还会产生如此强烈的进食欲望呢？难道自己也和六世一样，变得太过骄纵注重口腹之欲了吗？这怎么可以呢？这可是有违贵族的高贵精神……

“给。”

就在晴方正在进行艰苦的思想斗争的时候，阿皮早切下了一大块鸡肉，垫着用水洗过的树叶，递了过来。

晴方看着眼前的鸡肉，是一根鸡腿连着一大块前胸肉，满满地堆在阿皮的手中，显得无比的丰盛，吃在口中腹内，也一定是极满足极满足的吧？

阿皮见晴方迟迟不动，以为她嫌自己手脏，忙道：“这是我用小刀切下来的，没有用手撕，绝对干净，你……尝尝？”

人家都这样说了，要是自己再不接，那岂不是太拿架子？晴方赶忙接过那块巨大的鸡肉，道：“谢谢……可是也太多了吧？”

“不多不多，”阿皮笑道，“这是晴方你亲手射下的飞鸡，自然要把最多最好的部分给你了。”说着，他又递给晴方一柄小刀。

鸡肉太大，用刀子切下来吃比较方便些。这个阿皮，想的还真周到。晴方不由心下一暖。

这还不算完，周到的阿皮又从大宽的咸米袋子里捏出些咸米来，放在另外一片叶子上递给晴方：“咱们这儿调料少，空口吃味道不好，你蘸着咸米吃。”

大宽在一旁看着直发呆，以至于连手中那块撕下来的鸡肉都忘了吃。他从来没发现，阿皮还挺会伺候人的？

细雪就直白的多了，它又把头悄悄探到阿皮肩上，道：“你怎么不替人家把肉切成正好一口一块的呢？那不是更体贴吗？”

“也是，我怎么忘了这一点了呢？”阿皮仿佛根本没听出来细雪的挖苦，反倒当成了提醒，马上伸过了手去：“晴方，我替你切……”

“不用，我自己来。”晴方对这种新鲜的吃鸡方法很感兴趣，她已经切下了一小块鸡肉，就用刀尖戳着在咸米粒儿上蘸了蘸，放入口中细细品尝着。

虽然这只烤飞鸡调味简单，只有简单的一点咸米的咸味，但是用泥包裹烧制的方法很好地锁住了飞鸡的水分和原本鲜味，再加上火候掌握的好，真正是外皮酥脆，内里肉质肥嫩，放入口中，只消用上下牙齿轻轻一碰，脆皮便应声而裂，香喷喷的油脂迸射而出，香味顿时充满了口腔。

再继续用力往下咬去，牙齿便会轻巧地切入鲜嫩且肉汁丰盈的鸡肉中，于是在大快朵颐的快感中，更深更丰富的属于肉类的特有的脂香便顿时四溢开来，欣快之感直冲颅顶！

最简单的烹饪，却还原了最纯粹的美味。

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