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柴细火小,烟气却源源不断地从柴堆里涌出,带着恰到好处的热力,缭绕在木架上的肉条上,缠绵吮吸,一点点带走肉里的水分,让肉质深处的鲜味物质一点点地精纯,显现,悄然改变着生肉的质地。
阿皮负责将木架上的肉条不时翻动转面,以便让它们炙烤的更加均匀。三堆火,三个木架,几乎随时都有肉条要翻,阿皮手脚不停,一会儿便已是满头大汗。
不过,到目前为止,他记忆中的熏烤腊肉,还是挺成功的。阿皮心里高兴,忍不住自己夸自己:“我还是挺有天赋的嘛!头一次上手就能成,我觉得我以前没当厨子真是亏了啊。”
细雪叼着草叶走过去,斜他一眼:“慎言。”
阿皮后知后觉,赶忙捂住嘴,斜眼去看积苏。
积苏却好像没听见似的,仍盯着火堆,不是调调柴火。
阿皮松口气,又要去翻肉条,却听一个满满都是疑问的声音在他身后响起:“你们在干嘛?”
正对着阿皮的积苏闻声抬头,却马上扔了手中柴草,站起身来,叫声:“阿甲哥。我们……”
阿皮回头一看,果然是带他来桃夭千仞的阿甲。阿皮忙道:“阿甲大哥啊!我昨天跟积苏要了些要丢掉的野猪肉,要做成可食用物腊肉,回头儿请您尝尝?”
阿甲抱着胳膊眯眼看着阿皮,道:“用魔鬼指甲跟野猪肉一起加热,也是你做的喽?”
阿皮一愣:昨天用辣椒炒肉的时候,阿甲瞧见了?
阿甲虽然是问话,可他好像并没打算等阿皮回答似的,只抱着粗壮的胳膊,往阿皮跟前又走近一步,道:“就是你!还引诱我的娃阿豆丁吃了你那魔鬼的臭肉,是不是?”
阿豆丁竟然是阿甲的仔儿!
阿皮一时有些慌,回头看了积苏一眼,道:“啊……是……啊不是……”
“就是你!阿豆丁都跟我说了!”阿甲越来越愤怒,“那么臭的肉,我们都是丢掉的,偏你哄骗阿豆丁去吃,看看,吃出毛病了吧?”
阿皮吃了一惊:“阿豆丁怎么了?”
“阿豆丁吃了你的东西,回家肚子疼了一晚!”阿甲看起来一副要揍人的模样。
阿皮忍不住往后退了一步,差点儿把身后的木架子撞翻:“怎么可能……不应该啊……”
“怎么不可能?”阿甲怒道,“阿豆丁平时跟只小老虎似的,从来不生病的,怎么偏偏吃了你给的臭肉,就生病了呢?”
阿皮又认真想了一遍自己的辣椒炒肉。辣椒是新鲜的,肉也是新鲜的,而且都是做熟了的,不应该有食品安全问题啊!那么小豆丁的肚子疼,多半就是撑的了。
阿豆丁那个小吃货,当时就干掉了多半锅的辣椒炒肉,那个食量对于一个孩子来说,的确有些多了。肉食本来就不好消化,再加上辣椒是刺激性的,而这里的人又没有吃东西的习惯,一时猛吃了许多,消化系统难免承受不来,闹肚子,也是正常的。
想到这里,阿皮略微定了定神,道:“阿甲大哥,我给他吃的肉没问题,多半是……”
阿皮话还没说完,阿甲的火儿便再也压不住了,这勇士怒吼一声,猛的掐住了阿皮的脖子:“豆丁都肚疼了一晚上,你还说没问题?当我们桃夭千仞的人好欺负是吗?也不必等什么审判了,让我替阿细仔教训你这个混混……”
说着,阿甲掐着阿皮的脖子,竟把他从地面上举了起来,手臂发力,眼看是要将他掼摔在柴火堆上!
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