手机浏览器扫描二维码访问
想到就做。
绵绵从屋檐底下拿出一串晒的干巴巴的小红辣椒,这还是上次小桃给她的,说是从蜀中弄来的,又辣又香。
先把干辣椒切成段,然后放在石臼里岛成碎末,用菜籽油拌一下放在一旁。
然后绵绵又开始炒香料,除了常用的花椒大料等,她看到厨房里有早上刚扒的洋葱,又切了一些进去。最后还放了些香葱段和香菜梗进去,等这些材料慢慢炸透以后,绵绵又用笊篱把它们捞出来。
然后把滚烫的热油直接倒在拌好的辣椒末里。
只听“滋啦”一声,美味的辣椒油就做好了,用来拌面拌凉粉或者凉拌菜都没问题。
等油温烧低一些的时候,可以放些芝麻进去。
芝麻之所以不太早放,是为了避免油温过高把它炸糊,这样会影响辣椒油的口感。
不过这些东西太辣了,得吃点甜食中和一下。
绵绵在厨房里转了一圈,看到柜子里还有一些花生米,突然想到之前小桃说过的糖霜花生米。
这个她前世做过,而且原料也不复杂,有白糖和淀粉就够了。
先用小火把花生米慢慢炒香,中间要不停的铲动,让花生米受热均匀。等花生米的红衣开始“噼啪”作响时,倒出来备用。
然后在锅里倒入清水和白糖,依旧是小火加热,不停地搅拌,直待糖浆冒出许多泡泡,用筷子一戳,能拉出长长的丝来。这时候把花生米倒进去,迅速的搅拌均匀。
然后均匀的撒入一些淀粉,再搅拌一下,等花生米表面沾满均匀的糖霜以后,就能关火盛出来了。
刚出锅的花生米还有点绵软,等它彻底放凉以后就会变的酥脆可口。
晚上,那爷俩回来,看到凉粉都是面上一喜,看到糖霜花生,都不约而同的嗤笑:“这东西甜兮兮的,有什么吃头?”
“咦?还挺有嚼头。”
“嗯,越嚼越香。”……
结果一盘子花生米最后被爷俩吃的精光。
要不是绵绵很有远见的事先藏起来一部分,这会她怕是一个都抢不到。
等老哥吃饱喝足以后,绵绵便缠着他问:“哥,你知道云琦哥哥最喜欢吃什么吗?”
“他?他好像没有什么特别爱吃的,对了,上次你做的泡菜他倒是夸了好几次。你怎么突然想起来问这个了。”玉宽觉得有些吃醋了:“你怎么从来没问我爱吃什么?”
绵绵嘟嘟嘴:“你还用我问,哪次不是想吃什么了就让我给你做!”
“这倒也是。”玉宽挠挠头,冯氏本来就不喜欢下厨,自打绵绵上学后就把家里的午饭和晚饭都交给她处理。绵绵喜欢研究吃食,玉宽但凡有什么要求,她一向都是尽力满足的,比冯氏掌勺的时候还要自由。
“你怎么突然问这个?”这俩人平时又没啥交际,妹妹怎么突然打听起云琦的爱好来了。
绵绵指着炕桌上的那本游记:“多亏了云琦哥哥借的这本书,我挣了将近四两银子。现在准备把书给人还回去了,又觉得不好空手。想着他在山上清苦,若是有什么想吃的,我就给他带些。好歹是份心意。”
异界大航海:我的移动城堡是航母 神豪,开局砸出三百亿 最牛寻宝人 对冲 我家萌宝上线了 最强女婿 一胎三宝:大佬娇妻带崽跑 全球进化只有我没有异能 人在昆仑山,被直播团队曝光了 大唐咸鱼大少爷 为你闹翻全世界 我在都市修仙种田 武侠之唯剑独尊 破案:神探归来 法则录 快穿:宿主他总是撩完就跑 神话之我不是易小川 女尊:从花魁到大道帝师 先生年少时 婚情告急:前妻,别来无恙
仙界第一仙王重生地球,回归少年时代。今生,他携千年记忆卷土重来,曾经的羞辱,背叛,与血海深仇,一切如旧,但他早已不是当年的软弱少年。此世,他当斩落天骄无数,踩下各方豪雄,吐尽胸中不平气!...
大千世界,无奇不有,光怪陆离,浩瀚无尽,种族林立,唯有强者可攀上巅峰,俯视天下。乱世之中,群雄并起,百家争鸣,万族林立,强者之路,唯大毅力者可掌造化,与天争道。修行之道通后天返先天,凝聚顶三花聚五气归元,通天灵御神魂,窃阴阳生死夺天地造化,参天道释命格,与天争命。天生异变,双日横空,一个奇特的生命带着天...
在寂寞又尔虞我诈的紫禁城,宫女和太监结为夫妻,叫做对食。魏采薇为了复仇而嫁给一个死太监,对食夫妻先婚后爱,在宫廷一起经历了各种风风雨雨,始终相濡以沫,不离不弃,最终死太监成为东厂厂公,权倾朝野,为她复仇,还罕见的功成身退,得以善终。魏采薇知道死太监心软嘴巴硬,他一生最大的遗憾是没能给她一个孩子。一觉醒来,她重生到十七岁,算算日子,死太监就是在这一年挥刀自宫的。她决定阻止他自宫仇我自己来报,根你自个留着吧。她找到了他,却发现死太监过分美化了自己的少年时期,自称行侠仗义玉树临风是全京城少女的梦,但实际上是个骚浪贱,不学无术的纨绔全京城少女的噩梦。原来死太监骗了她一辈子!得知真相的魏采薇顿时有了两种想法割了吧,赶紧的!以及,他还可以抢救一下?…接档文古言胡善祥,一个来自山东济宁的少女从民女女官皇太孙妃太子妃皇后一路成长蜕变,最后找到自我,华丽转身的故事,请穿越专栏收藏。兰舟的实体书了不起的唐伯爵大明徐后传妖路芳菲均已出版上市,欢迎收藏。...
书海阁小说网免费提供作者殷小妍的经典小说陆爷的小逃妻惊艳全球了最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说重生七次,次次死在逃离这个男人的过程中。再次重生,顾安然表示我不逃了还不行吗!某位大佬一觉醒来,发现自家的叛逃小作精秒变粘人小甜心?从此两人过上狗粮管饱,马甲遍地走,渣渣随手虐的快意人生。剧场ktv内,大佬唱,你说你,想要逃。某女否认三连我不是我没有,别乱说!...
搜小说免费提供作者诩尘赋的经典小说华平大陆最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说当今朝廷软弱无能,皇上也成为大门派的傀儡皇帝,自己师傅报国无门却惨遭奸人杀害,泱泱大国却摇摇欲坠,徒弟三人将如何改变局面,挽救自己的国家...
母亲告诉我,父亲在我很小的时候就去世了。直到有一天,我的电话响起,对方告诉我,他是我父亲helliphellip...