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许清过去铺子里时,郝味已经准备好晚饭,就等开吃了。
看到桌上几样野菜,许清问郝味:“你去山上了?”
郝味:“没,这是我买的,你不是说想吃麻辣烫吗,麻辣烫需要很多食材,我今天就去星湖周围转了一圈,收购了不少山里的野货回来。”
郝味还知道许清喜欢吃香菇,所以光是香菇就有满满两竹筐,都是新鲜的。
许清看到香菇果然满意地点点头:“不错,待会儿洗干净串起来,够吃几个月了。”
“麻辣烫明天再做吧。”说着许清看向李长亭,“你也休息几天了,还有一堆事等着你做呢。”
李长亭乖巧地点点头,夹了块猪蹄到许清碗里。
晚上,等晖儿睡着后,许清带着李长亭和端木响进了空间。
“我去炒底料,你们去摘菜,把那些快老的吃不完的蔬菜都摘了,不然明天不够吃。”许清吩咐道。
“长亭,地窖里那些酒酿好了没,明天去云掌柜那里买些酒坛子,可以摆铺子里卖了。”
“对了,还有铺子的牌匾都没做呢!”
“知道了。”李长亭在菜地里应了一声。
第二天,李长亭和端木响把三筐蔬菜搬出来,交给郝味和许莹处理。
两人去云掌柜那里搬了二十个小酒坛子回来,进空间装酒,再用红字贴上名字。
许清炸了油条和肉丸,想着又不是什么节日搞得这么隆重,不禁有些好笑,但架不住家里几个嘴馋的。
炸好肉丸,许清去屋子里把李长亭和端木响放出来,两人搬着两个半个高的大酒坛放到铺子的墙角下,又给柜子擦了擦灰,将小酒坛子摆上去。
中午,大家坐在餐桌前,问许清麻辣烫怎么吃。
端木响还以为是像吃火锅那样,结果发现不是。
只见郝味把桌上的食材挨个取了一小份,放到麻辣锅里煮,大概煮了三五分钟,用漏勺捞起来装到碗里,再加三勺汤,一勺辣椒油,撒上葱花便端到了端木响面前。
许清道:“你先尝尝看。”
端木响拿起筷子翻了翻碗里的东西,其实就是粉面菜一锅煮了,但是香味却很诱人,跟之前吃火锅的味道完全不一样。
端木响嗦了一口粉,眼睛一亮:“好吃!又香又辣!就是太烫了。”
郝味麻利地做好了第二份,端到李长亭面前。
“晖儿想吃什么菜自己去挑。”许清对李庭晖道。
这个辣度小家伙可能接受不了,许清没让郝味煮太多给他,另外给李庭晖炒了一份蛋炒饭。
一家人吭哧吭哧对着炉子吃完一顿麻辣烫。
端木响问:“还剩这么多菜?这几天都吃麻辣烫吗?”
许清:“不,下午摆摊卖了,这个重油重辣,不能天天吃。”
郝味去找云掌柜,家里没那么多桌凳和碗筷,得去云掌柜那里借,三张桌子就够了,多了门口也摆不下。
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