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今年秋天收成好,闲下来后,不少人都开始琢磨着想办法赚点钱,尤其是以前本来就从商、有手艺的。
这不,不过眨眼的功夫,集市这条街的铺子就延长了一倍多了。
而清亭坊之前卖出去的那些小吃,除去比较复杂的麻辣烫、串串香等,狼牙土豆、甘梅薯条、烙饼等都有很多人模仿。
街上卖吃的摊子多了,味道也参差不齐,但总得来说各有千秋,大概是有清亭坊标榜在前,要是做得太难吃还不得喝西北风去。
“郝老板,你这又是新小吃啊!上次的煎饼果子我还没搞明白呢。”
大家熟悉后,说话也直来直去的,有一群摆摊子卖吃食的老板更是经常在清亭坊蹲点,每次清亭坊新出了什么好吃的,都是第一个过来购买。
“今天的这个叫什么名字?豆腐还能这么做,我也是头一回见。”
“铁板豆腐。”郝味笑道,“一文钱两块。”
“铁板豆腐?哎呀这名字好听!”
“你看它在铁板上煎出来的可不就叫铁板豆腐吗。”
“快快,给我来两块!”
“我也要!”
八十多块铁板豆腐一下就被抢购一空。
像这种不好拿油纸包的小吃都是让客人自带碗筷,现在大家来逛街,习惯性地就会在身上带个木碗木盒什么的。
“哇,好香好香!”
“虽然看着简单,但这味道可不是随随便便能做出来,我猜一定是刷了酱汁!”
几个老板凑在一起边吃边讨论,说起清亭坊的酱汁,那真是变化多端风味独特,如果能让他们知道哪怕一个配方,也够他们赚大钱了。
可惜……别看清亭坊的老板一副敞开了让他们研究的样子,但真要想套出配方来,那是不可能的。
赵俭来得晚,扫光了最后六块豆腐,端着豆腐去后院和许清说话。
“我说你脑子怎么这么厉害,三天两头就能弄出一好吃的来。”赵俭一脸幸福地吃着豆腐道,“说起来,你真的不打算透露一下你的秘方,你看外面那群人急得抓耳挠腮的,是人家开的价钱不满意?”
许清看他:“我缺那点钱吗?”
赵俭:“那你就是不想卖配方,唉,你要是能天天做这么些好吃的就好了,我要不是太想吃又吃不到,也不会劝你卖配方啊。”
赵俭希望他以后上街就能吃到各种各样好吃的,所以对许清藏着掖着配方有那么一丢丢的怨念,清亭坊要是能天天做一大堆好吃的拿出来卖也就罢了,偏偏想吃还得看许清心情。
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