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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!这些孩子每个人学到的东西有多有少,所以到了下午,有的人先完成了,有的人还在忙碌。
先做完的将糕点装盘,收拾好桌子后便举着扇子坐到了冰块旁边纳凉,看着其他人做。
四个学徒时间相差无几的陆续完成,剩下春花和夏芽。
许清不知道夏至是怎么教的,怎么夏芽学会的比他自己会的还多,而且一个个光看外表就知道做得很不错,除了几种主打的糕点,竟然还学会了一些做工复杂的,也不知道在哪偷学的。
春花是没得说,自个的亲徒弟,天赋摆在这儿,如果不是时间限制,她能做的更多。
又过了半个时辰,夏芽做好了,开始收拾场面,春花看了眼周围,似乎也察觉时间差不多了,做完手上的这一份后,就没再继续了。
然后,许清要他们把自己做的糕点分别摆在了长桌上,又叫人去把另外三个糕点师叫来。
江路、许茶和青宁很快就过来了,看到几乎摆满整张桌子的糕点盘,脸色纷纷一变。
看了眼排排坐在墙边的六个孩子,江路苦笑了一下:“怎么做了这么多,这哪吃得完?”
他们身为考官,任务就是品尝,但估计吃完回去别想吃得下晚饭了。
青宁揉了揉肚子:“我以为你顶多会让他们做几样自己擅长的糕点。”
许清想了想,对六个孩子道:“要不这样,你们先把自己觉得做得最好糕点摆前面,没什么把握的摆后面。”
六个孩子纷纷点头,他们当然也知道最开始品尝的最有优势,毕竟每尝完一样就要打分什么的。
几个孩子用夹子把盘子里糕点的位置重新摆放了一下,一排排十个从前往后,方便许清他们品尝。
每个孩子心里都有自己觉得做得最好的那一样,看到这,许清琢磨着待会儿就算不够好,前面这两三样也不能打太低的分数打击孩子的自信心。
摆放糕点花了些时间,而趁着这功夫许清也让外面的人送来了大量兑好的温开水,涮口用。
等六个孩子重新坐回去,许清和江路他们四个开始挨个品尝。
也不用等许清吃完再尝,反正这么多糕点已经按孩子们认为的从优到劣的顺序排好了,每个孩子的先尝一种,尝完六种糕点再往后推。
当然考官们可以挑自己喜欢的先尝。
打分综合考虑卖相、香味和味道,其次还有整洁、制作糕点的速度、有无浪费等一些细节,不过后面这些许清今天看了一天,每个人都完成得很好,所以不会扣分。
许清先尝的是夏芽的,她实在对这个孩子很好奇,没有跟糕点师正经学过,也没有来过工作室,就每天在园区干完活跟着夏至抽空学一学,不知道学到了什么程度。
既然夏至都说了不会让她失望,想来还不错。
许清先尝了一块桂花糕,入口浓郁的桂花香夹杂着糯米的清香,甜而不腻,色香味俱全,关键是是她清亭坊的糕点没错了。
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