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第30章 进了大县城（第3页）
用豆面，高粱面，小麦大豆面掺合在一起，做成的面条灰灰的，上面犹如雀斑，星星点点。
既然是特色面条，就要放特色菜。
这特色菜还真特色，一般人根本吃不到。
采八九月份的芝麻叶，太早了不行，太嫩，口感差易碎。
等到了八九月份，芝麻即将成熟，那叶儿圆了，脉络也鼓起了，才采下来。
而且不许暴晒，被太阳烤过的芝麻叶，有股糊味。
要放在阴凉处，用小冷风慢慢地阴干，待到缩成乌黑的一片，才算渡上了秋风的颜色，那秋天才入了味。
放在锅里煮了，黑灰分明，又沾又稠。
再配上小磨麻油，爆炒芝麻粒，吃起来绵软甘香，回味悠长。
据说有个南亚华侨回来省亲，天堂市的酒楼名厨，华侨吃腻了。
总想换换口味，那天路过欧阳强子的杂面馆，见那对联很有意思。
禁不住要了一碗，这一吃，停不下来了，竟一连吃了三碗。
临走，这华侨是个书法家，赠了欧阳强子一幅大字，真好味道。
也确实是，欧阳强子的面馆以价廉物物，味道独特而吸引了一大批食客。
但是九儿看到这面，却有一种怪怪的感觉。
这是农村人很多年以前的主食，那时瓜菜半年粮。
粮食不够吃，就用这些杂七杂八的东西代替。
现在农村谁还吃这个？早换成麦面了。
这城里人真是邪乎，尽吃些旁门左道，山里的野菜村民们只是用来喂猪。
城里人却吃的津津有味，而且供不应求。
城里人吃白面，农村人吃黑面，令农村人各种羡慕嫉妒恨。
这不，农村人吃起了白面，城里人又流行了吃黑面。
更邪乎的还在后头，农村人擦屁股用士坷垃，城里人用卫生纸。
农村人用上了卫生纸，城里人却又用它擦上了嘴巴。
你说，城里人邪乎不邪乎？
看不透的城市人，道不尽的农村人。
城里和乡下，就像是月亮和太阳。
这是两个不同的世界！
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