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第一百九十六章全鱼宴一（第2页）

乌婶顿了顿，脸上的笑容有些窘迫。

在陈小姐面前，她特别像是一个土包子。

她顿了顿，开口问道：“我就想知道，对面胡氏饭馆有没有下一轮？”

陈小姐的表情微凝，良久点了点头，道：“进了，胡氏饭馆做了一道烤鱼，虽然和题面有些不太贴切，但和葱油鱼一样，味美又新颖，得到了县城人的一致好评。”

闻言，乌婶的拳头攥的紧了些，冷哼道：“又是盗用的凝儿的想法！”

陈小姐听着乌婶的话，有些狐疑地眨了眨眼睛，问道：“婶子，你刚才说什么？”

乌婶的表情微怔，这才意识到自己刚才说错了话，又看着陈小姐道：“没事，我就是随便说说，哎，他们家现在算是我们最大的对手，所以多打听了两句，您可别……“：

“没事。”陈小姐的态度倒是十分坦然。

如果荀儿和凝儿的事情成不的的话，荀儿和陈小鸡倒也算是不错的一对。

心里的媒婆线又有了发展额趋势，乌婶赶快把这条线按了下来，说白了，儿孙自有儿孙福，姻缘的事情，她不参与！不馋和！

她看着陈小姐，又道：“这里有茶水，你要是想喝的话就自己倒，我先进厨房看看凝儿准备怎么做全鱼宴，也帮帮忙快一些。”

“好的，婶子辛苦了。”

“不辛苦不辛苦。”

乌婶说着，向着厨房走去。

厨房里，楚凝看着一箩筐的鱼，拿着笔在纸上盘算着菜谱。

陈小姐点名说了葱油鱼好吃，这道菜一定是要在菜谱上的。

楚凝又让秋萤从外面拿进来最后的一点鱼肉馅饺子准备一会儿煮上，等到明天再包些新的。

鲫鱼汤，红烧鲤鱼，烤草鱼，鱼坯子……

这些菜自然都是在菜单里的。

楚凝做的次数多了，不光是乌婶，就连春桃秋萤夏玖能能负责一道菜中大部分的工作。

楚凝想了想，决定多加几个新菜。

加的第一道菜，是炸鱼段。

刮鳞去腮去收拾鱼的工作全都交给秋萤来做，楚凝把鱼肉切成一段一段的，白花花的鱼肉上抹了盐和五香粉，放在旁边腌制入味。

几个鸡蛋打入碗中，筷子蛋黄飞快搅拌，将蛋清和蛋黄融合在一起，打散成蛋液。

楚凝将鱼肉颜值片刻，便拿过来在干面粉里滚了一圈。

鱼肉本就白，此刻穿上了“白衣裳”，更是白花花的一块一块的，像是可口美味的雪糕等着人一口咬下去。

在干面粉中滚完了，楚凝又把鱼肉段在蛋液里滚了一圈。

刚穿完“白衣服”的鱼段又穿了一层黄衣服。

锅里的油烧开了，长长的筷子夹着穿了两层衣裳的鱼段，轻轻丢入滚油之中。

滚油很快将鱼段包围儿，嘶啦啦的响声一直没有停下，鱼段表情被炸起了泡。

长筷子拿着鱼段在锅里翻腾了两回儿，不多时就把鱼段煎的两面焦黄了。[rg]

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