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杰顿事件后一个星期,托尼开始忙碌起来,史塔克集团直接放假了,因为圣诞节来了,这是美国人的新年,人们团聚的时候。
托尼和小辣椒佩珀已经是恋人关系,自然是要在一起过圣诞节的,这个时候哈皮和李信他们自然得给他们留下私人空间。
哈皮也和李信他们告别,回去找自己的家人们度过圣诞节。
结果只剩下佐菲和李信两个人在一起在纽约的街头上游荡。看到人们欢喜的笑容,佐菲也很开心,对于佐菲这样经历过惨烈的奥特大战争的战士,他最渴望,最珍惜的就是和平。
至于李信,他与奥特曼的思想虽然有些融合,但是他还是有自主思想的,佐菲之所以讲出自己的经历来开导,是怕李信有什么想法。
佐菲已经见过太多奥特战士黑化,所以他怕李信黑化,才开导李信,不然的话,要是奥特曼的思维,对于人们反对,抱怨的事情肯定见惯不惯,毕竟奥特曼是活了几万年,不是几十岁的小伙子。
佐菲和李信来到了唐人街,他们看到热闹而又和谐的街头,心中很是欣喜,佐菲感叹道:“看呐,这就是我们一直在守护的东西,不管是哪个地球,这些都值得我们守护。”
李信用力的点头道:“热忱之心不可泯灭,体恤弱者,互相帮助,无论与哪国的人们都能成为朋友,纵使这份感情被背叛过千百回,这就是我最后的愿望。艾斯说的这句话放在这里真是让人深有感触。”
佐菲露出了认可的笑容,他知道李信解开了心中的纠结,毕竟李信只是一个年轻人,他并没有奥特曼那般悠久的岁月,见识过那么多的经历,正如他所说的,这需要一个过程。
李信之前的热情因为战败被冰封,心中有了一丝裂痕和阴影,佐菲已经感觉到了,上次正是借着机会开解罢了。
“真吾,李!”
佐菲和李信正在街上走着,随后身后传来了呼喊的声音,李信和佐菲回头一看,原来是伊芙来了。
李信倒是热情的上去打招呼,只是佐菲有些尴尬,不得不硬着头皮过来和伊芙打招呼。
伊芙看着兄弟俩说道:“真吾,李,你们怎么来唐人街了,是来这里吃中餐的吗?”
李信摇头道:“那倒不是,只是我们俩兄弟不太习惯过圣诞节,随便溜达就到了这边,伊芙,倒是你怎么来唐人街了?”
伊芙微笑道:“我出来买圣诞节需要的东西,正好快到中午了,我有些饿就过来这里吃饭了,唐人街的中餐味道还可以,我请你们吃饭吧,真吾,你又要拒绝吗?”
佐菲对于这个大胆的女子实在是吃不消,自从在马真塔袭击纽约街头,他救了命之后,就在也甩不掉了。
李信也不等佐菲回话,他直接说道:“伊芙,原来你喜欢中餐啊,不过我觉得你肯定没有吃过正宗的中餐,你吃的都是美式中餐,正好今天我带你们去吃真正的中餐。”
佐菲被李信坑了一下,但是作为大哥,他也没拆李信的台,他点头道:“好吧,我确实有些想念中餐的味道了。”
李信大手一挥道:“好吧,就去那家李记饭馆,那里的味道最好,上次我带大哥去试过了,绝对美味。”
他们三人来到了李记饭馆,进去之后,几人就选了一张桌子,饭馆里快客满了,还好他们来的快,不然一张桌子都没了。
他们一落座,就有一名服务员上前来拿出餐单问道:“几位客人想吃什么,随便点。”
李信一看这满是英文的菜单,摇头道:“兄弟,自己人,换份菜单。”
服务员给了个眼色,看看周边吃饭的顾客,随后就从记菜板里拿出了一张菜单道:“兄弟,看着点吧。”
一旁的伊芙看着服务员拿出另外一张菜单,顿时惊讶道:“我的天哪,还有这样的事情吗?”
那服务员连忙伸出食指抵在嘴巴前:“嘘,这位小姐,这也是没办法的事。”
李信也跟着解释道:“伊芙,这是因为中西方文化不同,有些菜里的食料你们不吃的,所以厨师们只能魔改了,所以就有了两份菜单。”
伊芙点点头,然后开始问东问西。
至于佐菲,他倒是安静的坐在那,他最希望伊芙当他不存在,和李信一直聊最好了。
李信点了几个菜,问了问伊芙的口味,然后故意问了问佐菲想吃什么,随后就给服务员说了一下。
点完菜,伊芙就开始和佐菲找话题聊,李信跟着插嘴,这让佐菲只能露出温暖的笑容,应付着伊芙。
过了大半个小时,服务员才开始上菜,李信连忙夹菜开始吃,伊芙也跟着试菜,随后惊讶道:“哦,天呐,这太好吃了,李,这是什么菜?”
李信吃下一口红烧肉道:“这是红烧肉,它可有很大的来历,根据中国的历史,这道菜可以追究道九百年前了,是一位伟大的诗人制作出来的佳肴。
这肉是猪肉做的,选的最好的五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒,之后捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中灼烫30秒;再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次灼烫30秒,捞出沥干水分。
然后锅里放油,冷油放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味,加入五花肉一起煸炒,五花肉煸炒至两面稍为微黄,放入冰糖或者红糖,草菇老抽和生抽、盐。
接着翻炒均匀,让每块肉都上色,然后加入没过全部材料的热开水,不用盖锅盖,大火煮开,撇走浮沫;加入姜片和枣,大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时,最后大火收汁,一边收汁一遍翻滚,直到酱汁浓稠,每块五花肉都裹着酱汁才行。
这样煮出来的五花肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。”
伊芙不由得惊叹道:“哇,原来一道菜还有这样的过程,这道菜有九百多年的历史,那可真是比美国还悠久啊。”
李信当即带有骄傲的脸色道:“那是,中国可是有五千年文明历史的国家呢。”
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