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哪家不心疼自己干活的劳力，若是他们家里知道有这么好的便捷餐馆，也会让他们过来吃的。苏糖见他们都在愣神，开口道：“快尝尝吧，虽然我们是做大锅饭，但也要保证口味。”话音落下，大家迅速开吃。有的人要的是面，有人要的是米，可是不管米面，大家似乎都明白一件事。怪不得苏糖让大家做蘑菇鸡块的时候，留点汤汁！这个汤汁浇在米饭跟面上，太好吃了吧！而滑嫩的豆腐让大家舌头都要咬下来了。明明是大锅饭，为什么每一个菜都那么好吃？辣椒炒肉，别说肉了，辣椒简直香得要死！蘑菇鸡块的鸡皮都好吃，吃腻了，再吃一口青菜，那叫一个爽口。麻辣豆腐又是最下饭的。总是这一个盒饭吃下来，不管是味道还是分量，那都是最好，最足的！苏糖见大家明白她的意思，这才继续道：“如果有人吃不饱，那可以一文钱加一份米饭，加米饭的时候还能给他半勺汤汁。”苏糖说完，大家眼睛又亮了。这样一来又兼顾了那些吃得多的人！只吃米饭也不会腻，这汤汁拌饭足以再吃一碗！其实说实话，这十五文不算特别便宜，只能算个中等价格。可是架不住里面东西多，大家能吃得好啊。码头也好，西城也好，那么多做工的，手头买一份盒饭的钱还是有的。等这顿饭吃完，不管外面的人怎么说。反正西城酒楼内部的人，已经认定这样做一定会赚钱的，已经完全信任了他们新东家。苏糖见此，终于松口气。她接下西城酒楼没几天，其实也已经花了不少钱，更不要说月底还要交房租。如果不能赚钱，只怕她要把早餐店挣得全都折进去。可现在看开，似乎一切进展的都不错，都在她的预料当中。她有开快捷餐馆的念头，其实也是因为早餐店。那时候她就发现西城大多是什么样的顾客，他们虽然辛苦，但认真做活手头是有点钱的。而且他们也愿意花多钱吃好点。只是现在的西城还没有那样的餐馆。而西城餐馆，也就是西城快餐，正好完美填补这块空白。根据苏糖的观察，应该是这个苍秦国这最近几年里，生活越来越好，百姓也过得越来越好。可大家一时不习惯这样的转变，也没有成熟的商业餐饮跟上。才会有那种有钱没处花的情况发生。她穿过来也是足够幸运，幸好赶上了好时候，就算比不上她之前的生活，但也没那么惨。由此可见，苏糖开快捷餐馆，并不是拍脑袋就决定的事。而是观察了很久，心里有数之后才有的打算。只有因地制宜，才能开好一个店，不止是饭店，任何店铺都是如此。经过这次试菜之后，西城餐馆也要正式开业了。别看苏糖做了这么多事，其实距离她接手，也就是五天而已。她做事一向利落，所以才能这么快就把餐馆整合好。而西城酒楼里的其他员工，已经对她心服口服。明明是个比他们年龄还小的女子，做事怎么就那么老辣，反正比之前的掌柜还靠谱呢。苏糖对所有员工都很尊重，根本不会有呼来喝去的那种情况。这种尊重被所有人都记在心里，只有更加卖力干活才能回报他们东家。所有人都已经准备好。等着西城酒楼开业的那一天，这种新模式到底受不受欢迎，就看开业的那天了！苏糖也让账房先生早早就写了开业大吉的红纸，等到明天上午十点，就可以贴出去了！她相信，盒饭一定会受到大家欢迎的！西城酒楼，就是为西城人服务的酒楼！让酒楼不再高高在上，让所有人都吃得起，让所有人都吃得好五月十一，天晴，清晨西城路上熙熙攘攘，该做活的做活，该做工的做工。码头上货物也已经卸下来，搬搬扛扛的劳力也已经去了。大家虽然忙碌，但心里有底，他们是在赚钱啊！赚钱给媳妇儿，给孩子，给老娘，让他们衣食丰足。当然女人也没闲着，做小生意的，开店的，做针线，去浆洗的，全都热热闹闹在路上。而苏家小饭馆隔壁的卖豆腐的婶子，路过热闹的苏家早点店，继续往前走，她跟她男人推着磨好的豆腐送到半条街后面的西城酒楼里。这是苏糖昨天预订的，今天正好送过来。豆腐刘家的推着车小心翼翼过来，这可是一百多斤豆腐啊！碰坏了可怎么办。他们从西城酒楼后门进去，正好碰上粮店的宋伯。

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