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第1章 001（第1页）

云乔站在厨房中，出神的望着锅中的汤汁。

那汤已经煮开了，渐渐散发出一阵浓郁的鲜美香气。

闻着那股鲜虾特有的香味，云乔的胃也因饥饿揪得更紧了。

从她将虾头爆香，加入热水和料酒开始煮这道鲜虾面的面汤，已经过去两分钟了，不过，汤汁要煮上十分钟才能味道香浓。

在这短暂的空余时间中，云乔不禁思考起了自己的处境。

她本是美食之都食光城的国宝级大厨，却不知为何穿进了这本叫《征途》的小说中，成了书里跟她同名同姓的炮灰配角。

原主是云间客饭馆老板云言的女儿，从小不求上进，不肯跟着爸爸学厨，只知道吃喝玩乐。

云大厨一场重病去世后，原主很快就将父亲留下的遗产挥霍一空，在这间小小的出租屋里苟延残喘，宁愿饿死也不肯出去工作，最终香消玉殒。

云乔穿过来后，首先感受到的便是一阵彻骨的饥饿，本能促使她翻身而起，打开冰箱寻找能吃的东西，然而冰箱空空如也，一点能吃的东西都没有。

好在云乔一番寻找后，在沙发的缝隙里发现了一些零钱，连忙拿着它们去了楼下的小菜店，买了一把面条和小青菜，准备做个最简单的阳春面。

结账的时候，云乔看见正好有打折的鸡蛋和鲜虾，她数了数剩下的钱，精打细算的买了两只鸡蛋和几只鲜虾，这样一来，她的阳春面就可以变成溏心蛋鲜虾面了。

云乔向来认为，没有什么困难是一顿好吃的解决不了的，不论发生什么事，总要吃饱了肚子才能解决。

在她思考下一步该怎么办的时候，锅中的汤汁已经煮好了，空气里的香味愈发浓郁，惹得她的肚子都咕噜噜的叫了起来。

面条和小青菜早就已经煮好了，虾仁也烫熟了，连溏心蛋都一切两半，在碗里码得整整齐齐，就等虾汤出炉。

云乔捞出锅里的虾头和姜丝，将煮好的虾汤倒入面碗，又撒上一把葱花，一碗溏心蛋鲜虾面就做好了。

她等不及端出去，就这么站在厨房里，手里捧着碗吃起来，那软乎乎的面条一落入胃里，浑身上下便是一暖。

云乔迫不及待的咬了一口溏心蛋，软嫩的蛋白带着些许微微的弹牙感，与半凝固的蛋黄混在一起，在舌尖上化开，带着微微的回甘。

旁边的虾仁更是美味，云乔买的虽然是打折虾，已经没有那么活泼了，可她处理得极其干净，还做了去腥处理，吃起来味道鲜甜，口感Q弹。

鲜美的虾汤冒着白汽儿，带着一股浓郁的香味，云乔吃一口面，再喝一口汤，那暖融融的感觉便在她的四肢百骸之间蔓延，渐渐地整个人都舒坦了。

云乔做虾汤的时候，先将虾头爆香过，再加进热水去煮的，这样煮出来的虾汤味道格外浓郁，鲜得让人掉舌头。

有了这样一碗汤，整碗面都变得格外鲜美起来，别看它汤色清淡，可吃起来的时候味道浓郁，连里头的小青菜都透着一股鲜。

云乔的小青菜烫得恰到好处，咬起来还是脆脆嫩嫩的，水灵灵的十分爽口，在虾汤里浸泡了这么久，早就沾上了鲜虾的味儿，比一般的小青菜不知道好吃多少。

云乔捧着面碗，一气儿将里头的面条吃了个干干净净，又咕噜噜的喝了几口面汤，这才算是吃饱喝足，可以静下心来思考下一步的打算了。

其实，她刚刚在找零钱的时候，还在杂物堆里发现了一本相册。

那是云大厨留下的相册，里头装满了云间客饭馆的回忆。

曾经的云间客饭馆开在城里最繁华的地段，周围车水马龙，无数食客从四面八方赶过来，就是为了一尝云大厨的美食。

相册里还留下了饭馆里那些诱人美食的照片，什么红烧蹄髈，爆炒腰花，麻辣小龙虾应有尽有，热热闹闹的塞满了相册，配上那些食客们满足的笑脸，看上去就叫人心生向往。

然而，这一切都已经成了泡影。

现在，别说是人来人往的大饭店，连楼下的小门面都被原主卖了，最后蜗居在旮旯角处的老家家里，云大厨一生的心血，什么都没剩下。

各人有各命，而且逝者已矣，她不想对贪玩的原主作任何点评。她从小在美食之都长大，食光城里人人都爱吃会吃，她纵然天赋极高，也还是饱经磨练才成了一名国宝级大厨，深深明白要做出好吃的饭，不仅要有手艺，还要真的热爱美食，如果打心底里就不爱做，又实在没有天赋，也是没办法的事，强扭的瓜不甜。

只是同为厨师，云乔特别能理解云大厨的感受，看到云间客变成现在这个样，难免有些难过。

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