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第48章 春日食春蔬(第2页)

这是一本六朝诗赋的集子,多是些山水小品,旁批的字有点眼熟,更多却是陌生,“半百即挂冠,驾车归泉林”,沈韶光感慨地叹一口气,他终究没能实现五十岁时就辞官归隐的愿望,人生多么地无常。

沈韶光搬起书箱子,阿圆要帮她,沈韶光摇头:“你忙你的。”

于三拿着一块腊肉进来,闻言撇撇嘴,小娘子们一旦动情,就这般矫情起来……

沈韶光回到后宅,慢慢翻看箱子里的书,书册中的“父亲”渐渐与记忆里的重合,温和幽默的丈夫和阿耶,爱山泉园林的文人,典雅雍容的世家子弟,对科举制度多有建议的礼部侍郎,还有——李相公话里那个丹陛前泣血陈情的人。

沈韶光也翻到了“自己”的字纸册子。

其实自己还是继承了原身的书画技能的,但后来练得越多,原身的影子就越淡,如今对比着看,几乎像是两个人写的。

沈韶光也看到了册子里的批语,特别是“如躺如坐”两句,不由得莞尔。

如果不是出了事,有这样的父亲母亲,还有记忆中可爱的哥哥,“沈韶光”该是怎么样地活着?

冬赏雪、春赏花,习字作画,宴饮游戏,绮罗丛里娇养长大,然后经父兄筛选,自己也在屏风后看过,嫁给一个门第根基、个人能力都很过关,长相可能也很不错的“才貌仙郎”……

沈韶光都有点心疼“自己”了,这样的命运戛然而止在十岁那年的冬夜。

这些书册子,沈韶光翻了好几日才翻完,因为太影响情绪,晾晒之后,便重新打包封存了起来,然后接着经营现在“沈韶光”的生活。

一进二月,天气便眼看眼地和暖起来。曲江上化了冻,水波一道一道的,闷了一冬的鱼都出来冒气,两岸的柳树冒了嫩芽,风也柔和起来,有点吹面不寒的意思了。一秒记住【七八щщщ.78zщ.coм】精彩无弹窗免费!

恰恰巧,又下了一场春雨,不几日,曲江边、乐游原、城外任意的山坡子树林子,乃至城里的花园子、荒宅院里,便有了点点新绿,野草还没返青,野菜先出来凑趣了。

年轻的郎君、爱俏的小娘子们都急急地换上了春衫,去野外游春踏青。又有不少妇孺拎着小竹篮子去野外“挑野菜”,或自家吃,或拿到城里卖,贴补家用。

沈韶光便有幸买了不少这样的野菜。

沈韶光上辈子不认得几样儿野菜,这辈子照样不认得,还是阿圆教她,这是绿蕨,这是青青菜,那个是青牛菜……最大的一堆儿沈韶光认得,荠菜。

“这些都怎么吃啊?”沈韶光向阿圆请教。

“原先徐家的娘子都是在开水里焯一焯,加点盐拌着吃。”

沈韶光:“……”

问于三,他也只料理过其中一两种而已,沈韶光只好自己慢慢摸索。

开水焯过,加了碎芝麻、蒜泥、醋拌着吃;加米粉面粉蒸熟,蘸海鲜酱、姜汁、麻油三合汁吃;榨了汁子做糯米青团;剁碎**茸野菜羹;取嫩芽炒蛋,或用五花肉丝、豆腐丝、粉丝炒合菜,夹在春饼中……

果然就如沈韶光原先畅想的,有了野菜的掺和,春盘才成了真正的春盘,也果然如她畅想的,这真正的春盘很受欢迎。有不少大宅门订了,让送去其家,比如那位李相公,隔阵子李家奴仆便要来订一份。

甚至还有人专门做了诗,什么“白玉盘上青丝嫩,翡翠釜中脔肉香”,白玉盘是没有的,翡翠釜也是没有的,但菜嫩而肉香,却是真的。

沈韶光把自家店外那面墙物尽其用,备了笔墨,请这写诗的士子把诗题在壁上。这时候题诗于壁是件风雅又经常的事,那喝得微醺的士子欣然同意,挥毫泼墨,顷刻便成,竟然是一手极其流利洒脱的行草。

沈韶光拍掌,大加赞赏,决定今天要给这位广告创意总监免单。

得漂亮小娘子的赞,士子得意一笑,很想再接着做个百八十首诗出来。

除了这些吃法,野菜哪怕到了后代,最经典的还是做馅儿。沈记的玉尖面便多了好几种野菜馅儿的,又有极好的薄皮大馅野菜馄饨。

沈韶光最喜欢的是荠菜馅儿,其次是青牛菜的。荠菜的味道口感不偏不怪不柴,又带着一股鲜味儿,配着五花肉包饺子馄饨最好,待煮熟了,蘸着点了香油的香醋蒜泥,一个人就能吃大半盘子。

青牛菜带点辛辣味儿,掺在羊肉中做菜少肉多的肉丸饺,也鲜香得很。

林晏来时,点过小菜,沈韶光便把自认为最好吃的这两样应季主食推荐给他,“这荠菜的有股子春天的鲜灵味儿,青牛菜能激发羊肉本身的香,都很好。”

对上沈韶光似也满含灿烂春光的眸子,林晏别开眼:“便是前者吧。”

沈韶光笑道:“好,郎君稍候。”正转身,突然又停住,似笑非笑地看着林晏,“前者……”这有些不好意思的神态,还有刻意避讳“荠”的说法,“林郎君该不会看了儿的字纸册子吧?”

林晏只觉得脸有点热,这种事岂是能当面聊的?看一眼沈小娘子混不吝的笑,林晏抿抿嘴,“小娘子幼时的字秀雅,如今的字瘦劲,只是莫要太过不羁了就好。”

“‘天地者,万物之逆旅,光阴者,百代之过客’,这短短几十年,羁不羁的,有什么要紧?”沈韶光转眸一笑,玉色粲然。

林晏一口气憋住,看她得意的样子,到底弯起嘴角笑了。

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