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第56章 056（第2页）

都不是想好好做菜给大家品尝的酒楼。

所以，云乔在新店开业的时候就说了，云间客大饭店不设置最低消费，也不收服务费，就像以前一样为了真正的食客服务，让大家品尝到美味的食物就好了，不搞那些花里胡哨的。

听说这里没有最低消费，几个小姑娘一下就放松了，让秀英帮她们验了肉蟹煲的券后，就耐心地等着她们的菜上来了。

四个人吃一个肉蟹煲肯定是很难吃饱的，但以她们的生活费水平，要在这种饭店里点一桌菜也不现实，于是准备吃了肉蟹煲之后，再出去吃点小吃什么的。

钱软软对这个方案是接受的，毕竟，反正就是吃一个肉蟹煲，要是不好吃，她少吃几口就是了，免得点多了掉坑里了然后搞得很心疼。

不多时，她们点的肉蟹煲就上来了。

隔着老远，刘亚玲就闻见了一股诱人的香味。

现在正好是饭点，按理说，饭店里面的香味十分浓郁混杂，但不知道为何，刘亚玲的鼻子还是精准地捕捉到了属于肉蟹煲的香气。

那股味道咸中带鲜，非常霸道，一钻进刘亚玲的鼻子，就勾得她口水直流了。

刘亚玲伸长了脖子，盯着服务员手中的肉蟹煲。

瓷白的汤碗堆出了一个尖儿，青蟹被炸得金黄，看着更加诱人了，惹得刘亚玲忍不住地咽了下口水。

橙色的蟹壳则盖在最上头，加上上头还撒了一把青翠的小葱，就被点缀得更加漂亮了。

钱软软忍不住“咦”了一声。是她记忆出现混乱了吗？怎么总觉得这次的肉蟹煲，好像跟她上次吃的不太一样呢？

她上次吃的那个肉蟹煲，所有的蟹都瘦骨伶仃的，看着就没什么肉。

这次的怎么这么肥美啊？光是看着就感觉跟她爸妈特意从沿海渔场买回来的蟹也没什么区别。

钱软软还在研究肉蟹煲的卖相时，刘亚玲已经迫不及待地朝青蟹伸出了筷子。

刘亚玲刚咬了一口，就忍不住感叹道：“好香啊。”

方倩还在拔蟹腿，闻言问道：“怎么说怎么说？”

刘亚玲咬下一口，再舌头一卷，将青蟹边缘满满的汤汁全都吃进了嘴巴里，这才一边慢慢地剥着蟹壳，一边跟方倩说：“哇，这可真好吃啊，就一个字，绝了绝了！这个蟹黄真的鲜得不得了，我简直想吧舌头一起吞下去了，好香好香啊。”

方倩终于将蟹腿里的肉扯了出来，嘴巴一抿就进了肚子。

方倩：“这个蟹肉好细腻啊，我都没有在肉蟹煲里吃过这么嫩的蟹肉，哎，果然是我太匮乏了，我还以为肉蟹煲里的蟹肉都不会很嫩的。”

而且，这个蟹肉不仅细嫩，咸鲜的香味更是已经渗入了蟹肉之中，令鲜甜的蟹肉吃起来带着些许咸香，但在仔细品味之下，又能感受到微微的回甘。

一时间，方倩简直要为这个味道着迷了，她都顾不上跟刘亚玲说话，便埋头狂吃了起来。

没怎么吃过海鲜的包晓梅更是震惊，她家住在内陆地区，平时虾啊蟹啊什么的，都是奢侈品，除了逢年过节，家里基本上是不会买的。

这就导致了包晓梅对于海鲜，是真的挺陌生的。

她连螃蟹都不知道怎么剥，先是学着方倩的样子，将蟹腿全都拔了下来，但又由于她不知道该怎么将蟹腿里的肉抽出来，又闻着这股诱人的香味，心里实在忍不住了。

于是，包晓梅直接一口咬在了蟹腿上，这样一来，蟹壳就被她咬碎了。

虽说蟹壳混在了蟹肉里面，吃起来需要分外小心，但也正是因为这样，蟹肉的味道却是更加浓郁了。

那种咸鲜的香味在包晓梅的舌尖散开，沁入了口腔的每个角落，不待包晓梅仔细体会，咸香的味道已经转化成了鲜甜。

包晓梅一时惊叹：“原来海鲜真的会吃起来味道回甘的啊，我还以为是骗我的。”

刘亚玲说：“是啊，新鲜的海鲜就是会有一股鲜甜味的，晓梅你可能是住在内陆，海鲜比较难买，所以没什么感觉。”

包晓梅点头：“确实，我爸去年过年也做了肉蟹煲，我记得那个螃蟹好贵啊，但是吃起来就是没这个好吃。”

说实话，爸爸做的那个肉蟹煲，包晓梅真是含泪吃完的。

因为，爸爸就是为了庆祝她考上长海市的大学，所以才花高价买了青蟹回来做肉蟹煲，但虽然都是内陆，他们住的却是个小城市，都不像是长海市这样能够买到新鲜空运过来的海鲜。

所以，包晓梅爸爸做的肉蟹煲蟹肉都散散的，吃起来没什么味道，而且很干很柴。

包晓梅一边吃，一边觉得这个螃蟹买得真是不划算，但又想到这是爸爸的一番心意，她不好意思说不好吃，只好抱着愧疚感全都吃完了。

现在，吃到这么好吃的肉蟹煲，包晓梅的心中不禁有了个想法。

等有机会的时候，要带爸爸妈妈过来吃一次肉蟹煲。

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