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在浓郁的蒜香味与那咸鲜的汁水组合下,这柔软细腻的粉丝是真的简直快要把人的魂儿都给勾走了。
“太好吃了,嗷呜~”于亮干脆直接将蒜蓉粉丝开背虾那盘菜端到了自个儿跟前,直接就着盘子将粉丝和蒜蓉拌了拌,就着浅酱色的汤汁哧溜哧溜地吃了起来。
一口粉丝一口鲜虾,一口丝瓜汤一口竹荪或丝瓜,于亮已经吃出了种飘飘欲仙的模样。
这时,坐在他隔壁桌的李望星夹起烤鱼中的一片土豆后,又被他惹得忍不住地转头过去看了看他。
那盘蒜蓉粉丝开背虾的味道实在是太霸道了,也太香了,更别说于亮还吃得那么狼吞虎咽的了,她简直都快被他给馋死了。
于亮吃得风卷残云,让人感觉这菜简直好吃得让人要把盘子都吞下去一样,搞得李望星频频往他那边看。
虽说她素来都比较喜欢吃那些加了辣子的菜,总觉得觉得那样才过瘾,尤其是烤鱼。但现在,她真的好好奇那盘看上去漂漂亮亮,闻起来浓香过人的蒜蓉粉丝开背虾是什么个味道。
而且,空气里蒜蓉的味道也是香得不得了,李望星也是吃过不少蒜蓉粉丝开背虾的人,但她还从来没有闻见过这么香的蒜蓉味道,让她都有点心神不宁了。
看上去实在是太好吃了,叫人如何能够忍得住?
想了想,李望星望向吃烤鱼吃得满嘴流油的□□,问:“爸,你还吃得下一个菜吗?”
李望星是真的挺想试试那道蒜蓉粉丝开背虾的,所以即使他们已经吃了不少了,她还是想再点一个试试。
□□拍了下肚皮:“当然没问题,星星你想再加菜吗?”
“嗯。”李望星点头。然后,李望星招来了秀英:“秀英,麻烦你……也给我这边上一盘蒜蓉粉丝开背虾吧!”
第52章052蒜蓉粉丝开背虾(三)……
他们下了单之后,便开始翘首盼望起了自己的蒜蓉粉丝开背虾。
隔壁桌的于亮实在是吃得太香了,由于他是将蒜蓉拌在粉丝里吃掉的,所以他吃完粉丝之后,那盘子里就什么都不剩了,连汤汁也就剩下了薄薄一层。
就这样,于亮都没有浪费,他盛了一小碗饭,将那汤汁拌了进去,配着那点蒜香的余味,将米饭全都吃光了。
于亮将桌上的菜一扫而空,吃得心满意足,站起来准备结账离开。
这时,李望星和□□点的蒜蓉粉丝开背虾被秀英端上了桌。
李望星刚刚偷看隔壁桌的菜时,就觉得这菜长得实在漂亮,现在秀英将菜端到他们面前,近距离一看,就觉得更馋人了。
只见这菜色彩明丽,金黄鲜艳,一只只鲜虾肥厚饱满,背后被轻轻刮了一刀开过背,露出些许紧实白皙的虾肉,上头覆盖着满满一层金色的蒜蓉。
蒜香味儿闻起来就十分浓郁,即便旁边麻辣烤鱼的味道再怎么霸道,也没有办法将那蒜蓉粉丝开背虾的味道给掩藏过去。
那味道总是一阵儿一阵儿地往人鼻子里头钻着,叫人格外口舌生津。
“这蒜蓉好香啊。”李望星都快被它给整懵了。
她以前也不是没有吃过蒜蓉做的菜,但她一般都只会吃里头还放了不少剁碎的小米辣的蒜蓉,总觉得有一点辣味才会更想,蒜蓉生蚝是这样,蒜蓉茄子是这样,蒜蓉花甲也是这样。
至于那些不带辣子的蒜蓉,在她心里的地位,可就要大打折扣了。不带辣子的纯蒜蓉她也吃过,但那些菜,都远远不会香成眼前这菜的这个样子。
□□仔细端详了一番盘中的蒜蓉粉丝虾,拍掌惊叹道:“云老板这金蒜蓉做得好到位,难怪闻起来这么香。”
李望星以前跟父亲关系不好,所以就算父亲开着饭馆,她也没去过几次,厨艺更是平平。
现在听见□□说金蒜蓉,李望星不禁好奇地问:“金蒜蓉是什么啊?”
“就是把普通的蒜蓉过油炒制,变成这样的金色,”□□见女儿有兴趣,忙不迭地解释起来,“听起来是挺简单的,但金蒜蓉对火候的要求极高,没点手艺是做不好的。”
□□翘着那蒜蓉的成色,感叹道:“金蒜蓉做得好的话,比一般的蒜蓉香上不知道多少倍,特别适合配开背虾。”
对于食物的口味偏好,□□也和李望星一样。本来只会一些红辣辣的菜肴感兴趣的他在闻到那蒜蓉的味道时,都情不自禁地就把眼前正在吃的其他菜肴给暂时忘记了,现在就想尝一尝这个蒜蓉粉丝开背虾是什么味道。
李望星馋了有一会儿了,现在听□□说了金蒜蓉的味道后,更是馋得不得了了。她的喉咙里头用力吞咽了一下,然后就握起筷子,从盘中夹起了一只虾放到唇边,轻轻咬下了一边的虾肉,然后一下子就被那虾肉给征服。
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