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第20章(第1页)

落座以后,倒是讨论起陈素素餐馆的菜谱来。

石筱玫提议一定要有的,是冰糖红豆沙和蛋黄酥。

其实芋泥流心蛋糕,她也很想加入日常,不过那个制作起来比较麻烦,不易批量制作,倒是可以逢年过节做一做,当做一个特供的甜点,或者等餐馆和速食馆上了正轨,再开一间点心坊,专门供应各种蛋糕。

翟晟也没混上过什么好东西,只能提议咸口粽子。

早上要是就着肉粽子喝上一碗热粥或热汤,那一定能愉快的劳作一个上午,而且粽子是竹叶包着的,可以不用餐具,这样部分着急赶路的人,也能边走边吃。

陈素素默默记下来,觉得很可行,毕竟粽子可以批量制作,只是现在包的这种宝塔粽,体积过大了,要是捧着吃的话,不太方便下口,她可以在店里卖宝塔粽,带走的速食更换成三角粽,扁平易握,非常适合边赶路边吃,垫着粽叶吃完也不容易弄脏手。

讨论到此结束,陈素素开始在心里拟其余菜单。

“我觉得排骨豆角焖面,煲仔饭和辣条也可以加入菜单中,焖面和煲仔饭都可作为主要餐品,菜与主食搭配在一起,可不用单独再点菜品,若是需要外送或者带走,可以自己携带食盒,或者额外缴纳食盒的费用,这种菜品非常方便,不怕洒。”岳振远加入了这场谈话,他也已经默默的在心里拟起了菜单,要把自己想吃的都点上,“辣条的话,配白粥和白面饼子都很好,空口吃也很有滋味。”

陈素素听的瞪大的眼睛,她感觉自己发现了华点,“怎么岳将军也吃过煲仔饭和辣条吗?”明明一个是给翟晟的,一个是给暗卫的。

岳将军又出现了标志性的心虚掩唇,虚伪假咳,这女人,为什么老是在意这些细节。

翟晟能怎么办呢,他只能出来主动背锅,打圆场,“哦……那日我有急事,又不忍浪费,只好请岳将军代为效劳了。”

暗九紧随其后,忍痛背锅,“属下……属下吃不了辣,只好请将军代为效劳了。”

单纯的小ai迅速就相信了,同情的看了他俩一眼,对翟晟说:“啊好可惜,那只好下次再做给你吃啦。”

然后又转向暗九,“下次要是给你尝什么辣的食物,你也不必因为顾忌我的身份非吃不可呀,万一辣坏了怎么办?唉,算了,下次不喊你试吃了。”

暗九心里尔康手,天地良心,他最爱吃辣,上次吃的他还觉得有点不够辣呢,这下好了,为了背锅,老大一份试吃的快乐,啪,没了。

至于岳将军,岳将军也不开心,他说了一大串建议,最后陈素素怎么还是只和翟晟,暗九说话呀。

于是将军再接再厉,出餐馆的时候,故意放慢了步伐,等陈素素走到身边,“餐馆的牌匾可还满意吗?”

陈素素:“满意呀,也不知道是哪个好心人送的,字蛮好看的,我挺喜欢。”

岳将军难得的纠结了,比打仗时到底是先攻敌军左路还是敌军右路还要纠结。

她到底看没看出来,牌匾上是我的字,这牌匾是我送的。

看出来了?

那她怎么不向我道谢。

没看出来?

她如此爱慕我,怎么可能看不出来!

第12章开业准备二麻辣香锅

距离开张只剩下没几天了,陈素素最近非常忙碌,越到开张前,就发现有越多的东西需要准备。

陈素素决定一些要烤制的点心和基础食材,还是由她来做,毕竟小院里有智能地窖和自动控火的灶头,很多东西都更方便制作。

要长期烤制点心的话,也不能老用金属箱子。

首先是容量小,一次烤不了几个,其次箱子太沉了也不便操作,还是在院里砌一个小小的烤窑比较好。

农家用的烤窑并不难撘,用一些比较耐热的土混合砂浆就能做出来,不过一般都比较丑,和她精致的小院不撘调。

刚巧这个时代有很耐热的砖头,还可以烧成红白两种颜色,陈素素就向砖窑定了一批砖,自己设计了一个红白相间的蘑菇造型烤窑。

烤窑的效果要好,一般要添加一些导热性高和保温性好的材料,导热比较好解决,陈素素找了铁器铺打了一批铁条,虽说制作工艺比较落后,金属的纯度不高,但做个烤窑还是足够了。

至于保温,这个就比较复杂了,要用既能有效保温隔热,又能耐高温不易燃的材料,最终陈素素还是花大价钱从系统商场买了一大卷锡纸,铺在金属条上,双面都用从花园里挖来的泥土糊住,封起来,就能得到一个完美的保温层了。

锡纸这种东西太惹眼,实在不适合被别人看见,陈素素只能让丫鬟把泥土送到房间里,自己偷偷糊,等她一身泥的出门,暗九还以为她在房间里做了咸鸭蛋。

陈素素问过系统,花费20点好感度,就可将自动控火灶移至烤窑的炉膛,所以只需要在烤窑最底部设置一个炉膛就可以,不用像普通的烤窑一样,每层都要设置炉膛。

烤窑的第一层砖很快就砌好了,工匠手艺很好,窑堂砌成了一个胖嘟嘟的菌丙形状,陈素素给窑堂铺上了自己弄好的保温层,外面再砌一层纯白色的砖,保证美观就好。

“蘑菇”的菌盖主要是保证美观和通风,只需要一层,砌成了红底白色波点的伞盖。

鬼魂在身后  反派表面一本正经  魔尊又来套路我  绿茶白月光同我私奔了  穿成男主的炮灰跟班[穿书]  我的Omega是个小辣椒  校草同桌总是很烦  七天后重新恋爱  在仙侠文里走事业线  我在无限游戏里角色扮演  国宝女配躺赢娱乐圈  被偏执小狼狗告白后  掌上月  嘿!听说BOSS在追你  芳华夫人  断手学霸养娃记  见鬼日记  谍战狂潮  学神每天逼我穿女装  大唐之最强熊孩子  

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