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卡洛琳的这话一出口,伊丽莎白就暗叫不好,这话说出来,要是达西直白回应,自己少不了要丢面子了!
达西面不改色,听到这话头也不抬地回了一句,“应该是吉娜和伊丽莎白小姐有缘吧。”
这话虽然反驳了卡洛琳的的话,但并没有让伊丽莎白失了面子,伊丽莎白不由暗暗松了一口气——达西这次可没有毫不留情面像上次舞会上一样犀利出言,要真是那样,当着这么多人的面她可不敢保证自己还跟上次一样的不在意。
青娘察言观色,连忙出声打断,笑着一一伸手向众人指点盘中的景色出自哪里,最后才抿唇笑道,“可惜今天人数不够,缺了一景。不然十幅画是连续带的,连起来应该是从拉姆斯盖特直到彭伯利的全部值得一观的景色了——这是小姐亲自设计的图样。”
这下不止是宾利,就连达西和斯图特看起来都有些吃惊,尤其是达西,心里又还在纠结着放不下斯图特刚刚的行径,又是为武曌骄傲,脸上的表情看起来复杂极了。
旁边的斯图特可没有他这样的顾虑,果断开口夸赞,“这是拉姆斯盖特的达西别墅吗?乔治亚娜的画作果然传神——让我想起了两年前的夏天。”
“达西小姐。”
武曌还不及回话,就听身边的达西用重音咬着牙强调,“你该叫她达西小姐,伯爵阁下。我想你和吉娜还没有熟悉到可以互相称呼教名的程度。”
斯图特一滞,手中的叉子在盘子上撞出了清脆的一声,想怼回去一转头又看见了淡定吃菜的武曌,硬是把提到胸口的一口气咽了回去,把嘴里的黄瓜嚼出了磅礴的气势……
达西初战告捷,见武曌也没有帮着斯图特的意思,更是满意,嘴里的酸黄瓜都尝出了甜味儿。
青娘在一旁看着达西和斯
图特暗流汹涌,武曌岿然不动的样子,忍不住偷笑出声。
武曌淡淡抬头看了她一眼,吓得青娘连忙收声,似模似样地轻咳了一声,仿佛什么都没有发生过似的,托举着手中的酒瓶,笑眯眯地接着介绍,“这酒也是去年夏天收集的彭伯利庄园内的樱桃酿的果酒,酒味醇厚,但酒性不烈,加些糖浆味道更好,很适合小姐们尝尝。”
众人应声端起酒杯尝了一口。
伊丽莎白素爱酒,眯起眼睛尝了一口,忍不住开口夸赞道:“从来没尝过这样的酒——味道甘甜不说,酒味却不但,跟平常说是给小姐们喝的完全跟果汁似的就不一样!那个差得远了!”
青娘笑着谢伊丽莎白的夸赞,随即又招手示意女佣换盘子,“上汤。”
厨房里只有彭琪是撑不起来一场晚宴的,但有萨拉在,就都不同了——主管过宫廷内务历年不知多少场宴会的内廷主管,还不至于被这么一场小小的晚宴难住——后厨一切都井井有条的,听见餐厅一声“上汤”,萨拉那里就迅速做出反应,刚刚的女佣们端起汤盘,不出一分钟就将汤盘整齐有序地一一摆在了众人面前。
“这是白龙臛。”青娘抿唇一笑,看向宾利,“宾利先生应该了解这个味道了。”
宾利听见这话就知道当日在厨房偷吃的事情青娘已经知道了,不由不好意思地一笑,脸上泛起红来。
青娘并不再多打趣,只是笑着向还未听说过这道菜的众人叙说了来历,“也只是酸酸的开胃,尝尝鱼臛、肉丝的味道也就罢了。”
赫斯特已经快要把头都埋到汤盘里去了,听见青娘这样说,忍不住大叫:“这还只是尝尝味道!那我以前喝过的汤都是什么?喂猪的杂菜汤吗!”
他羡慕地看着达西,不无嫉妒地说道:“达西先生的口福未免也太好了。”
可惜这话羡慕错了对象,达西这两年也没怎么回过家,即使回去了,吃的也是彭伯利被青娘教出来的厨娘的手艺——武曌又不会在家里办宴会,青娘当然不肯下厨做给别人吃!
就算他虽然知道武曌身边有一个侍女厨艺高超,来了内瑟菲尔德之后也吃过几回青娘做的早餐,但都是普通平常的菜色,还以为也就是厨娘的水平罢了,万万没想到青娘竟然还有这样的一手!
幸好这道白龙臛达西是吃过的,他毫不心虚地接受了赫斯特的羡慕,并且向他大肆夸赞自己的妹妹,言语间不乏得意之色——当然,如果眼神不是总不由自主警惕地看向斯图特就更好了。
众人珍惜地尝过白龙臛,除了武曌,几乎盘中都一滴不剩了。
青娘顺势叫女佣们撤下换了副菜。
“‘金齑玉鲙’,用伏尔加河里产的鲈鱼配上当地新鲜采摘的橙子,蘸芥末食用。”
这是一道冷食,而且并不像前菜“辋川小样”那样怕磕碰,所以并没有用盖子遮住,端到大家面前,一眼就看清了样子。
晶莹剔透的鱼肉片得极薄,覆在同样切成薄片、摆成含苞的菡萏样子的新橙上,如果不仔细看,只怕就要以为这是只摆了一颗橙子了!
鱼脍和橙子的下方用翠绿色的山葵酱精心装点,仿佛是出水的荷叶,上面还裹着莹莹的水滴——那是冰镇鱼脍化下来的冰水,反倒成了点睛之笔。
众人夹起一块儿鱼脍伴着橙子和山葵酱慢慢放入口中,辛辣呛鼻混合着橙子的酸甜和鱼脍的丝滑丰腴一齐涌入,有不小心沾多了山葵酱的,登时眼泪鼻涕直流,就算这样,还是没人舍得丢下盘中剩余的鲙说声不吃了。
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