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下午余小鱼带着烧烤三剑客去看了下他决定买的那个门面。对于这个门面余小鱼的解释是,如果房东愿意出让,那他就买下来,这样烧烤二店就开在这里。余小鱼先不收房租,如果店能赚钱那就给他一点分红,如果不赚钱,那房租就不用说了。因为开二店是他极力推荐的,万一开的不成功,那就是把孙小明他们三个人给坑了,自己也必须要承担点责任。余小鱼对朋友还是很做到位的。话都说到这份上了,孙小明他们也只能感谢了。
当然如果这门面拿不下来,余小鱼也会去租之前那个大家都看重的店面,租金他出一半。可以说问题想的很全面了。
看完门面,余小鱼跟着孙小明他们会回了烧烤店,明天还要论坛的春游会,烧烤的东西还是要从孙小明这准备。几个人准备了两大箱的烧烤半成品。中间等待的时候,余小鱼观察了下小店的生意,烧烤生意的确淡了不少,离着不远的那家生意还不错,毕竟还是在促销期间。炒饭炒面这类主食的生意不错。还有外卖送货的也还可以,不过这点量基本两个人力就扛的下来了,就是高峰有点忙,平峰也就那样。毕竟拆迁还在继续,新惠小区还有些房子空着,周边新造的小区要么刚开盘,要么还在造,人气一时间培养不出来。
因为烧烤的东西太多,余小鱼家冰箱有限,他只能把烧烤食材分一半放陈浩家的冰箱里。反正,明天陈浩也是要回去帮他爸打理的。
次日清早,余小鱼被闹钟叫醒了。已经忘了多久没有定闹钟了。现在基本都是一觉睡到自然醒,好久没有定点起床了。
七点半不到余小鱼就在集合地点等待了。八点半集合时间一共到了10辆车。大概统计了一下大人带小孩正好四十个。真的佩服论坛的几位版主,人数一点都不浪费。
余小鱼因为去过一次,所以当了回头车,中间拖拖等等九点多一点就到了陈浩他们村口,陈浩也过来领路,七拐八绕几分钟就到了陈浩他们家,门前的空地停不下那么多车,陈浩带着他们又向前开过一个拐弯,这地方空间大。再停个二三十辆都没问题。再次到陈浩家的时候,湖边的空地上已经热闹开来了。喜欢动手的已经把烧烤炉架了起来,两箱半成品堆在桌子上了。出来春游怎么能没有帐篷呢,十几个帐篷几十个人围着开工。最开心的是小朋友,天气好,空气好,关键还有很多新伙伴,这就嗨起来咯。
因为烧烤的是半成品,没烤多久就可以吃了,两个师傅两排烤炉齐动手,东西刚烤出来就被立马瓜分掉。
年纪轻的还跟着陈浩去爬了趟小山。不想运动的,就在湖边带着娃,吹吹湖风,吃吃烧烤,跟大家聊聊天。小朋友们东奔西跑,尖叫声,欢笑声荡漾在湖边。
中饭时候,陈家门口的空地上一字排开一张大圆桌。因为平时不太有个那么多人来,所以桌子椅子都是邻居那借了点。为了适应城里人卫生的要求,餐具尽量用的一次性的。
这期间最忙的要算是陈浩他爸了,以前家里来亲戚一般也就两桌,一次四桌,忙的够可以了。
饭后一群人休息的休息。打牌消遣的消遣,还有不甘寂寞的人到处看看这没有被商业化的小村子。
下午3点,太阳开始偏西,大家统一集合拍了点集体照,当然是为了彰显论坛的组织能力,坛友的积极热情。
最后陈浩前面带路,带着大家开出了村子。等陈浩送人回来。余小鱼拿出了一个信封。直接给了陈浩,招待那么大一群人,陈家辛苦了。这点钱算是意思下。这可不是论坛上说的那每个人50块的人头费。人头费是被坛子里那几个人分掉的。这个其实已经是不能算潜规则的潜规则了。有点钱就能被分光光,好处大家都有,所以大家都不会说。游玩的坛友们,吃到玩到开心到。还有什么比这个更重要的呢。
陈浩是肯定不愿意收的,这是让余小鱼帮忙出主意吸引客源,必然需要一定支出的,做生意,你要有宣传效果,就必须要出宣传费。而且这点宣传费自己家还是出的了的,大不了就当请朋友吃饭嘛。而在余小鱼看来就不一样了,主意自己出的,结果不明朗的情况下,不应该有供应方出资,毕竟这次行动的目的是减轻两个老人的负担,让他们轻松点赚钱。特别是赚钱两字。
最后实在没有办法,余小鱼说要不就那这5000块做点标识牌,大点的在每个路口那竖着。这样以后人家过来就能认识路怎么走。还有刚才我听有人说,如果能吊个鱼就好了,你看你们这有个水泥船,咱们搞个棚子,弄几张椅子,让他们往湖里一放,让他们自己吊鱼就好了,回来我们给他们做一下,现吊现吃,城里的有钱人肯定也喜欢这个模式的。当然我还想到靠湖边建几间房子,让他们看着下面的湖水,靠湖吃湖鲜,心情肯定无比的好。不过这是等以后来的人多了才可以操的。还有你家的外面院子算大的,不过也就能停几辆车,等以后搞大了要想办法平块地出来,让车子停的近点,这样才不会让别家抢去生意。
现在当务之急是把路牌搞好,然后才是船的问题。我们先看看这两天伦坛的热度够不够,不够的话我们还要找人来水几把,这样才能有客人单独来尝鲜,做回小白鼠啊。说了那么多陈浩还是非常同意的,没别的办法事情一样样来,走一步算一步咯。
有钱能使鬼推磨。这不晚上,余小鱼就看到关于这次活动的总结了。而且是放在论坛首页,宣传效果可想而知,不知道是不是因为临走的时候陈爸给的两斤鸡蛋,还是真的玩的不错,今天的参与者都在下面跟帖积极回应。好多没有去成的都在感叹,然后说下次要去看看。这时候余小鱼适时的出来宣传了,大大的夸了一把陈浩家的环境,然后描述了一番水果丰收的场景,还有陈爸船菜的水平。这等于火上添油烧的更旺了。陈浩也适时的出来,提醒大家有需要可以跟他联系。一切都按余小鱼的预演进行着。当然这只是第一天,后期为了保持热度,论坛的版主会适时的让一些马甲出来活动下,最少保持这帖子在版首待上两周。陈浩也会单独发个宣传的帖子,相当于在论坛的办事处,让有需要的人和他联系。余小鱼也提醒过陈浩可能出现的两个状态,一个是火爆到死,那就预约机制,控制好人的数量。如果接待能力不够,尽量往后延迟在一周内,不让人家希望变失望。自己家接待不了,看下村里其它人家能不能帮忙,这样可以多让人了解他们村。不过质量怎么样都不能降,不然等于自己砸招牌。这是乐观的看法,如果没有人去,那就只能等水果出来,再想二套方案了。陈浩也认可这样的操方式。
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