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没办法,只能说素斋这东西,各有爱好。
其实苏糖回想起上辈子的素斋,是真的很好吃,大厨们会用各种方法,极尽鲜美。
现在的寺庙道观其实也在努力尝试,但美食技术也是需要积累的,当然没有几千年积累的经验做出来好吃。
尝过他们的斋饭,苏糖心里已经有谱了。
她一定要给大家做一顿上好的斋饭,用来招待帮忙做法事的道长跟僧人们。
祁天云跟在她身边,则完全像跟班一样,基本上苏糖去哪她就去哪。
侯爷的侍卫们已经完全习惯了,就算侯爷这会帮苏姑娘做什么,他们都不会奇怪。
从上清观回来,其实时间还早。
祁天云看了看外面,开口道:“若是有空,要不要再骑骑小马。”
小马?
那匹金色的小马?
苏糖立刻想点头,但还是犹豫了下:“算了,我还是回家吧,研究一下菜谱。”
“那可惜了,小马还挺想你的。”祁天云没有再劝,但这句话比劝了还让人难受啊!
如果自己有养马的地方,说什么也要把小马买回来。
等等,先不说她根本买不起,就说养也养不起啊。
每次觉得自己有点钱的时候,就发现还是不够富有。
祁天云送苏糖回家之后,还要去忙公务。
苏糖这才意识到,他可能是专门抽时间陪自己去吃不喜欢的素斋?
她都想好一会做什么饭补偿祁天云了。
眼看祁天云要离开,苏糖下意识道:“我做了点酥糖,你要不要路上吃?”
祁天云看向她:“吃苏糖?”
“酥脆的酥,我前几天做的。”苏糖立刻解释,再看看祁天云眼里带着笑意,显然是在调侃她。
“好,我吃。”祁天云笑道,“你是怕我饿着吗?”
祁天云懒得再说,但是耳根的红晕根本藏不住,直接把家里做的酥糖都塞到侍卫手里,让他给祁天云带过去,自己根本不出门。
她还有很多事要做呢!
比如说!
素斋!
既然是做素斋,那就不能糊弄了事,要提前让西城酒楼的后厨把所有餐具都给洗刷干净,不能有一点油腥味。
常年吃素的人,如果碰到有腥味是会吐的。
务必要用碱洗干净。
然后最重要的就是菜谱。
其实做素斋,也就是三类菜,豆类,菇类,根茎类。
这三种怎么做都没有错。
但是怎么做得好吃,又要下功夫,很考验厨师的功底。
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