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“嗯?”听了杨故的话花眠一时没反应过来。
“我说这个蹄形草汤羹不合格”杨故倒是不客气的提高了声音再说一遍。
饭堂里正在就餐的人听到杨故的话后或转头过来看或侧耳听着,虽然吃饭的动作没有停,但是都在悄悄关注着这桌发生的事。
“不合格?为什么?”花眠皱了下眉,这个汤羹从调味到用料都是使用的大厨房提供的,自己也试吃过,口味上自认没有问题,怎么就会不合格了?
有其他掌厨人端碗过来,盛几勺汤羹到自己碗中。
“这个挺好吃的,口感很不错”
“真没想到还能这么做”
“口感不错,而且完全吃不出是蹄形草的味道了”
“没错!就是这句”杨故轻拍了下桌子道
“哪句?口感不错?”
“不对,下一句”
“完全吃不出是蹄形草的味道了?”
“没错”杨故转回头看着花眠,“我给你的题目是什么?”
“用蹄形草做一道菜可是我这道菜确实是用的蹄形草”
“但是你的菜里菌子的香气过重,完全掩盖了蹄形草的草香气,蹄形草的重点就是其在料理熟后散发出的草香,与其他加热后就丧失自己气味的蔬菜截然不同”
“现在你知道自己的问题了,还需要我再补充什么?”
周围旁观的人意识到这是花眠没有通过杨故的考试,都换上一副幸灾乐祸的表情等着看热闹。
“这个杨故真是一点面子不给,就这样直接说出来”
“那个姑娘好歹也是徐管家推荐来的,杨故如此这般不给面子,怕是要得罪上面人”
“如果借这个机会能把杨故调出大厨房,能多一个空缺出来”
看到两人僵持住,坐的稍选些的人甚至开始讨论起谁会成为大厨房掌厨人后补的话题。
“我明白了”花眠起身向着杨故鞠了个躬,“谢谢杨师傅的教导,我这就去回绝这次的工作”
这下轮到杨故愣住了,起初杨故以为这个姑娘就像大厨房里工作的很多人一样,是托了关系到府里谋个闲职的,所以在将自己指名为她的协作者后才想要如何让她碰钉子,好让她去和管事提出更换协作者的要求。
没想到她很认真的对待了自己提出的考题,从选择菌子作为配菜,到制作菜肴是的烹饪手法,都能看出她是在认真对待这份工作的,反倒是自己,这个时候拿菌子的气味作为理由,未免显得有些故意的牵强了。
“等等”
听到杨故突然开口,已经走到门口的花眠停住脚步,“杨师傅可是还有什么指导?”
杨故咳了一声,似乎在掩饰自己心里变化的尴尬,“我再给你一次机会”
“什么?”听到杨故的话,花眠转过身来,面向杨故,花眠是真心的打从心底期望回绝此次工作,回到侍女饭堂,因此在听到杨故说出再给一次机会时有些着急,脸庞也因为猛然间的情绪变化染上几片绯红。
看到花眠脸颊泛红眼角似乎还噙着泪,一脸不可思议的表情看向自己,杨故突然有一丝庆幸,幸好自己有想出这个帮她留下的理由。
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