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韩千叶本来不打算跟着去凑热闹。
她回沙发那坐下来继续看书,结果看着看着心情反而更烦躁,也根本控制不住自己的脚,挪着挪着,就挪到了厨房那边。
此时的直播镜头对着黎希雾。
根据以往两期的经验综合,知道黎希雾这是要大展身手了,赶紧掏出本子开始把过程记下来——
【糖葫芦的做法太简单了,我才不用小本子记,我直接录屏。】
【黎希雾太全能了,真正的得了厅堂下得了厨房。】
【闺蜜就要找黎希雾这样的,娶老婆也要娶黎希雾这样的。】
【看着黎姐姐熟练的手法,不知不觉又让我想起了龙妈。】
黎希雾做的冰糖糖葫芦中间夹了红豆沙馅。
因为山楂不多,为了保证大家都能吃上冰糖葫芦,所以每一串只有两颗糖葫芦。
洗干净山楂,切开去核,再在山楂中间填上捣好的红豆沙馅,最后合在一起,串在竹签子上。
冰糖加水1:1下锅加热,等冰糖和水融合在一起,浓度变深,就可以把串好的糖葫芦放进糖锅里滚一圈,确保每一颗糖葫芦都裹满冰糖再拿起来。
做好一串,就放在旁边的案板上。
最后总共做了十串冰糖葫芦。
许慕真早就看得流口水了,伸手就去拿。
黎希雾叫住:“等一下!”
许慕真伸过去的手一顿:“不是好了吗?”
黎希雾解释:“冰糖还没有凝固,要凉几分钟才行,等凉好了,咬下去的每一口才会脆。”
许慕真把伸出去的手收回来,挠挠耳:“我太馋了。”
黎希雾抿唇笑,把串完双数之后剩下的最后一颗糖葫芦,单独用一根竹签串起来,裹了糖锅里的冰糖后,再握住竹签在手心里搓一下。
糖衣撒开的瞬间成了丝,纵横交错在那一颗糖葫芦上,瞬间就变成了拔丝糖葫芦。
黎希雾把这颗拔丝糖葫芦递给许慕真:“这个不用凉,可以直接吃。”
许慕真瞪大眼睛:“黎老师……”
黎希雾唇角的笑容温柔:“拿着吧。”
许慕真受宠若惊的伸双手接过。
说真的,许慕真已经感动得不知道说什么才好。
她随口说想吃糖葫芦,黎姐姐就真的做了;她太馋了着急想吃,黎姐姐就把最后一颗糖葫芦做成拔丝糖葫芦给她。
黎姐姐真的太好了。
她不止对谢雯,对别人都一样好。
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