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-使用时机和注意事项:
-一般在甲亢初期,当患者出现明显的交感神经兴奋症状时使用。但哮喘、心动过缓等患者禁用。在使用过程中,需要根据患者的心率、血压等情况调整药物剂量。
1.高热量、高蛋白食物为主
-肉类:牛肉、鸡肉等是很好的选择。以牛肉为例,每100克牛肉含有约20克蛋白质、10-20克脂肪,还富含铁、锌等微量元素。可以做成土豆牛肉,将牛肉切成小块,与土豆一起炖煮,这样不仅口感好,还能提供丰富的营养。鸡肉也是优质蛋白质的来源,例如可以做成清蒸鸡,在补充蛋白质的同时,避免了过多油脂的摄入。
-豆类及其制品:如豆腐、豆浆。每100克豆腐含有约8克蛋白质,豆浆也含有丰富的植物蛋白。豆腐可以做成鲫鱼豆腐汤,豆腐吸收了鲫鱼的鲜味,美味又营养。对于甲亢患者来说,这些食物有助于补充身体因代谢亢进而消耗的能量和蛋白质。
2.富含维生素的食物
-新鲜蔬菜:像菠菜、西兰花等绿叶蔬菜是维生素的良好来源。菠菜富含维生素A、C、K和叶酸等,每100克菠菜维生素C含量约30毫克。西兰花含有丰富的维生素C、K和萝卜硫素,每100克西兰花维生素C含量约为50-100毫克。可以清炒菠菜或者白灼西兰花,这样能最大程度地保留蔬菜中的营养成分。
-水果:如橙子、草莓等。橙子是维生素C的优质来源,每100克橙子维生素C含量约30-50毫克,还含有类黄酮等抗氧化物质。草莓富含维生素C、维生素K和锰,每100克草莓维生素C含量约为50-70毫克。这些水果可以直接食用,也可以做成水果沙拉,为患者提供多种维生素,有助于增强身体免疫力,促进身体恢复。
3.适量补充含碘食物
-一般情况下,甲亢患者需要限制碘的摄入,但并非完全禁止。可以适量食用一些含碘量相对较低的海产品,如海参。海参每100克含碘量约为600微克左右,相较于海带(每100克含碘量约为1-3毫克)等含碘量高的食物,海参是比较合适的选择。可以将海参用来煲汤,如海参瘦肉汤,每周食用1-2次,为身体提供适量的碘,同时避免碘摄入过量导致甲状腺激素合成过多。
4.增加富含钙、磷的食物
-奶制品:牛奶是钙的良好来源,每100毫升牛奶含有约100-120毫克钙,同时还含有磷、维生素D等营养成分,有助于钙的吸收。可以每天饮用200-300毫升牛奶,或者食用酸奶。
-坚果:如杏仁,每100克杏仁含有约250毫克钙、400毫克磷,还富含蛋白质、健康脂肪等。可以每天吃一小把杏仁(约10-15克),既能补充钙、磷,又能提供一定的能量。
甲亢患者的饮食应根据个人情况合理搭配,避免食用辛辣、刺激性食物,同时要注意饮食的均衡和多样性。
1.菠菜香蕉汁
-材料:菠菜100克、香蕉1根、牛奶200毫升。
-做法:菠菜洗净,焯水后切段;香蕉去皮,切段。将菠菜段、香蕉段和牛奶一起放入榨汁机中,搅打成汁即可。
-功效:菠菜富含维生素A、C、K和叶酸,还有铁、钙等矿物质,对补充甲亢患者因代谢加快而消耗的营养有帮助。香蕉含有丰富的维生素B6、维生素C、钾等成分,能提供能量,牛奶则增加了蛋白质和钙的摄入,这款果蔬汁有助于增强患者的体质。
2.胡萝卜橙子汁
-材料:胡萝卜1根、橙子2个。
-做法:胡萝卜洗净,去皮,切成小块;橙子去皮,分成瓣。将胡萝卜块和橙子瓣放入榨汁机中榨出汁。
-功效:胡萝卜含有大量的胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,对维持甲状腺功能正常有一定的辅助作用。橙子是维生素C的优质来源,维生素C可以增强免疫力,帮助甲亢患者抵御疾病,并且这种果汁口感较好,能促进患者的食欲。
3.黄瓜猕猴桃汁
-材料:黄瓜1根、猕猴桃2个。
-做法:黄瓜洗净,切成小块;猕猴桃去皮,切成小块。把黄瓜块和猕猴桃块放入榨汁机中榨出汁。
-功效:黄瓜富含水分、维生素K和多种矿物质,有清热利水的作用,对于甲亢患者可能出现的多汗等症状有一定缓解作用。猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素E和钾等,具有抗氧化作用,能促进身体的新陈代谢,对改善甲亢患者的身体状况有益。
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4.苹果西芹汁
-材料:苹果1个、西芹100克。
-做法:苹果洗净,去核,切成小块;西芹洗净,切段。将苹果块和西芹段放入榨汁机中榨出汁。
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