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一打开封口的叶子,空气中立马散发出了一阵阵清醇的酒香气味,特别的好闻。
这个酒味,不像有些酒味那么刺鼻浓烈,似乎酒味中还带着一股香甜气味。
秦亦灵仔细嗅了嗅,的确是酒,而且还是果酒,因为她闻到了水果的味道,但奇异的是,这气味似乎不止一种水果。
忽然,秦亦灵的脑海中闪过一丝灵光,一双漂亮的眼眸不由瞪圆了,似不可思议般的看着眼前的这一截树桩。
“我去!不会是真的吧?”
秦亦灵顿时看向小猴,求证道,“小猴,你别告诉我这就是传说中的猴儿酿?”
“吱!”小猴特别骄傲的跳了跳脚。
得到小猴的确定答案后,秦亦灵反倒有些不知所以了。
她喜欢研究植物的药性,也喜欢自己捣鼓一些药品,还很喜欢收集一些各式各样的配方。
因为她家父母都是从事研究工作的缘故,所以家里有很多很多的书籍,她就爱一些野史杂记之类的书籍。
她曾在一本年代较久的手札本上,看到一则酒方子的记载,名字就叫‘猴儿酿’,通俗点就叫猴儿酒。
既然只是一种记载,她当时就大致瞄了一眼,也没太较真,没想到现在竟然有幸看到传说中的真物。
猴儿酒,据传是山中诸猴采百果于一洞(一般为树洞),原意是为了贮藏越冬粮食,但若当季不缺越冬粮食,猴儿们便会忘记曾储藏过一洞百果,然后这一洞百果便逐渐发酵,而后酿成一洞百果酒。
此类为野酿,实属机缘巧合造就的,真正的猴儿酒,却是价值千金不换。
之所以说猴儿酒珍贵,那也完全是因为猴儿酒的制做过程太过于艰难。
猴子们一般选择空树用来存放百果,那必是能足够保证百果越冬不烂的树木,这样的树木能有几棵?其次,树木还要空心,然后还要密封...
而真正的猴儿酒,仅能存一季,而且随着时间的流逝,酒液也会随之渐少。
猴儿酒在较初发酵的时候,口感较佳,而逐渐滴答下来的是百果发酵后的精华,不曾腐坏,只是发酵。
但滴落后的酒液就有讲头了,初滴为百果液,聚集称为百果酿,等到没有果汁滴下,收集所有发酵果汁后有酒味,才称得上猴儿酒,或者猴儿酿。
所以,想取猴儿酒,难上加难!
“竟然真的有猴儿酿的存在啊。”
秦亦灵忍不住感慨了一声,但转念想到小猴都是开了灵智的猴子了,如果它制做出了猴儿酿的话,似乎完全说得过去。
“所以,这个猴儿酿也是送我的吗?”
秦亦灵忍不住雀跃的问道,这可是好东西啊,虽说原材料只是山间的野果子,但这个取其精华的制做过程却是最难能可贵的。
而且这个过程没有任何的人为以及工业添加的痕迹,完全是天地间最纯粹的杰作。
据说,猴儿酿的效果特别神奇,不仅能去乏累,还能减轻人体上的酸痛,最重要的是长时间饮用的话,还能帮助身体治愈一些暗伤及小病痛。
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