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第21章（第2页）
“这道菜呀，可是大有来头，是最最适合祖母不过的。”
傅莹珠故意卖了个关子，没说。
手头忙活的事也不能让她抽出太多功夫来与青桃闲聊，聊得太多，就怕把正事给耽误了。
傅莹珠安静下来，让青桃给她打着下手，将鸭肉撕碎，再把煮鸭肉的原汤撇去浮油，重新放进去，慢慢的煨。同时加盐三钱、酒半斤。
把之前泡起来的山药捣碎，再加点芡实，一块慢慢的煮。
等待锅中的鸭肉、山药变得浓稠，将要起锅时，加入姜末、泡发好的香菇碎、葱花，便可起锅了。
闻着锅中传来的香气，傅莹珠满意勾唇，拿来一个小陶罐，把菜肴装上后，亲自端着去了老夫人的木樨堂。
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此时，天色依旧未曾大亮，正是老夫人用早膳的时刻。
厨房早就把早膳准备好，等着老夫人用饭了。
只见桌面摆着一道灌汤包，一道燕窝，和一道珍珠团。除此之外，还有小米粥、八宝粥、银耳粥等，以及一碗下菜用的瓜齑，里头还拌着鸡丝。
菜肴不算丰盛，但各个精致，在桌边一闻，便传来一股浓郁的食物的香味。
只是老夫人闻了，却忍不住作呕，一脸嫌弃道：“天天不是这个菜，就是那个菜，别说吃了，我闻着都腻味了，我不吃了！”
老夫人一拍筷子，一点胃口也无。
她年事已高，身子骨本来就不好，胃口不行，吃什么都腻味。吃得不合心意不说，吃得太过油了腻了、甜了辣了，胃里还会反胃，最终还是折腾了自己的身子、苦了自己。
老夫人对着桌子上的菜肴生闷气，一屋子的丫鬟奴仆着急得火烧眉毛时，守在外头的小丫鬟进来道：“老夫人，大姑娘来了。”
听傅莹珠来了，老夫人才敛去怒容。
这些日子傅莹珠每回都是带着好菜来的，没带好菜的时候，也能帮她想出好的食谱，这让老夫人听到大姑娘这三个字，便不由得面容一柔，道：“外头的风多大啊，快请她进来。”
若是换成往时，一听傅莹珠来了，老夫人只有头疼的份儿，断没有像此刻这样喜出望外的。
此刻的喜出望外，原因无他，是傅莹珠这几日把老夫人的胃伺候得舒服了。
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