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第52章 尝卤菜（第3页）
等锅里的肉菜煮好后，再把鸡蛋、藕和毛豆放进去。
等藕和毛豆煮熟就把明火给撤掉。
让锅里的材料全部放在卤水里泡着。
第二天早上，顾一一去，就把已经在卤水里泡了一晚上的卤菜全部给捞起来沥干水份。
等梁叶生和杨林到店里的时候，顾一正忙着，还是叶倩先看到他俩。
“嫂子，昨天的俩人来啦。”
赶紧跑去告诉顾一。
顾一招呼两人坐下。
“你们稍等会，马上就来。”
说完转身进了厨房。
顾一把猪蹄剁成大块，猪耳朵切成丝，五花肉也切成大块。
她拿了两个盘子，一盘装了荤菜，一盘装了素菜上面还放了两个鸡蛋。
顾一拿两个小碟子给两人一人弄了一份蒜泥辣椒油还淋了点醋。
“你们如果吃辣，可以试下蘸这个辣椒油碟。”
顾一说完又转身进了厨房，一会端了两碗稀饭出来了。
她出来的时候，两人还是盯着卤菜，还没下筷子。
“快尝尝啊，看什么呢？”
“嗯，闻着味道不错。”
梁叶生先吃了个毛豆。
没想到毛豆带壳吃能这么鲜，再加上卤料的香味，真的很好吃，而且这种吃法还新鲜。
他接着尝了块卤肉，入口鲜香软糯，瘦肉一点都不柴，肥肉也是入口即化。
他又夹了块猪蹄，猪蹄和卤肉的口感又不一样。
能咬的动，但又很有嚼劲，而且越嚼越香。
“老板，这味道确实不错。”
梁叶生抬起头看向杨林，他正吃的欢的不行。
“你蘸下这个辣椒，吃起来和卤香的又不一样，辣辣的更有食欲。”
杨林边吃边说，嘴巴都有些不够用了。
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