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青山镇上,裴婉宁的店铺后院。
林菀手里拿着一个锅正在仔细端详着。
“裴姐姐,你的那个铁匠是在哪里找的呀?这个锅打的真好啊。”
之前她就画了一个图纸而已,没想到他打的竟然和自己想象中的差不多。
“嗨呀,他就是家里的,我出来的时候顺道带上的。”
“对了,你说这个锅叫火锅?怎么做啊?”
裴婉宁好奇得很,为什么叫火锅呢?
这锅不都是架在火上用的吗?
而听到“火锅”两个字的林菀,眼前仿佛闪过了一幕幕热腾腾的火锅,她差点当场流口水。
“火锅呀,这个超级好吃,就是各种各样的肉、菜、粉一起涮,等我先研究一下底料,再做给你吃。”
“到时候还想和裴姐姐你合伙儿开一家火锅店呢,这个肯定可以风靡青山镇甚至整个大夏朝!”
听到菀菀这么说,裴婉宁实在是无法想象所有菜一起煮熟了是什么味道。
就连那个麻辣烫她都是分开煮的青菜或者肉肉,就是怕味道串在一起会怪怪的。
哪怕菀菀说吃的就是这种味儿。
看裴姐姐那怀疑的表情,林菀一股不服输的劲儿就上来了。
她还非要做出来好吃的火锅不行。
在现代的时候,她比较爱吃牛油锅、番茄锅、三鲜锅、清汤锅、菌菇锅等等。
好吧,其实她都喜欢,尤其是川味儿火锅,那味道简直了!
她自己其实也是会炒火锅底料的,但是古代的食材不是很全,尤其是牛油,甚是难买。
现在看到裴姐姐这不信任的表情,她头脑一热,就表示自己可以现在就做一个火锅让裴姐姐尝尝。
“行呀,那我就等着尝尝你的火锅咯,咯咯咯……”
怎么有种上当受骗的感觉?
林菀使劲儿摇摇头,在心底劝说自己:
一定是自己想错了,裴姐姐才不是这种人呢。
现在也没什么材料,也没有番茄,本以为只能做一个菌菇汤了。
没想到这里竟然有牛肉,还有牛板油!
这还需要思考吗?
肯定要做牛油火锅啦。
正好还有豆腐,搭配一起简直绝绝子。
不过需要先熬制牛油,牛油的熬制方法简直非常简单。
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