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第一百六十六章 又一个新增长点（第2页）

秦风拿起桌上的新菜单，递给她道：“喏，都写在上面。”

“诶，菜单又换新了啦？你们这更新速度也真是够快的，别的店恨不能一张菜单用十年，塑料壳都给他用软了。”女客人的话有点多，说完这一套，才仔细瞧了瞧饮料的选项。“杏仁腐、西米露、珍珠奶茶、自制原味冰淇淋……”念到最后一个，她陡然眼睛一亮：“你们自己做的冰淇淋？”

秦风点了点头。

女客人先看了看冰淇淋旁边5元钱的标价，然后又转头看了看和他一起来的三个男的。

看样子应该是她的追求者或者男友的男客人，立马开口道：“想吃就点嘛！这里的东西又花不了几个钱！”

女客人嘻嘻一笑，对秦风道：“那给我们来4个冰淇淋吧！”

秦风返回厨房，拿出特地买来装冰淇淋的小纸杯，从大盆的冰淇淋里挖出来四块，然后用肉眼测量着，把这4杯冰淇淋，填装成差不多的分量。凭良心讲。这4杯看起来确实是略微嫌少，顶多也就是三分之二杯常用的一次性塑料杯那么多而已。卖5块钱，很不理智。

果不其然，秦风刚把东西送上去。几个客人就不满意了。

“怎么才这么点啊？”女客人抱怨道。

秦风连忙解释：“这个冰淇淋的成本很高，你这么一杯，起码要放2个鸡蛋才能做出来，还有别的成本一加，光原料就要3块多了。”

“就算原料真要三块钱，你这么一点东西。卖5块钱还是太贵了，4块钱我还勉强能接受了。”

“就是说，你们这种生意，本来就讲个薄利多销，一杯赚5毛也是赚，老板，我一直觉得你挺会做生意，这次这步棋，走得有点昏啊。”

几个男的，自然而然就给女客人帮腔起来。

“说得对，说得对。”跟客人解释太多，反倒会有反作用，秦风二话不说赶紧先认错，紧接着又拿出方案积极补救道，“那……你们是会员嘛，这些饮料也就会员价，会员价4块！”

几个客人的面色稍微缓和了一些。

“哎哟！”刚才说秦风下了臭棋的那个客人高呼一声，面露笑意道，“看来这招棋变招还挺多啊！小伙子，你厉害，会做生意。”

“不厉害，不厉害，还需要继续学习。大家以后有什么意见，尽管跟我提，你们提的意见越多，我们这生意就做得越好。”秦风孜孜不倦地继续装孙子。

客人这下彻底满意了。

松了口气，秦风回到楼上飞快地写了张新的海报，覆盖掉了大胃王的广告，其内容大概就是本店新推出了自制冷饮顺便亡羊补牢地标注了会员价。

海报一贴出来，后面再跟着过来的客人，点饮料的态度就主动了许多。

秦风显然小瞧了本地人对饮料的喜爱程度，自制冷饮卖得远比他想象中要快很多，基本上每2桌客人，就会有一桌点店里自制的冷饮。中间由于杯子不够用，秦风还不得不先把惠琴从前线拉回来当洗碗工，两个人紧赶慢赶的，这才没耽误生意。

脚不沾地地忙活到晚上10点出头，下午做的这些冷饮，连同被客人抱怨了一晚上的冰淇淋，就全都卖光了。

“看样子，冰箱应该不用再买了。”秦风把脸擦干净后，跟王艳梅说起了最新心得，“我们一晚上最多大概能卖掉2倍今天的分量，只要等柜台这边的冷藏柜弄好，存货的地方肯定是够了。”

王艳梅笑着点点头，显然对自制冷饮这块的新收入感到十分高兴，切切地问：“你打算什么时候弄？”

“后天，或者大后天，先看明天的生意吧，明天要是还能卖掉这么多，我就叫师傅来把柜台再装修一下。这么点小工程，半天时间就能弄好，也不会耽误晚上营业。”秦风盘算道。（未完待续。）

ps：打开家里的冰箱，发现还有一碗剩饭和一包榨菜，我知道我为什么写不快了，因为营养不良，能量跟不上……

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