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冯平峰羡慕地看着眼前的场面。冯氏旗下的酒楼也有拿手的招牌筵席,甚至承办过多次A市商会的重要席面,可就没有哪一次,大家的反应是这么热烈的……
冯平峰一边回味着刚刚味觉体会到的惊艳,一边心里有点不是滋味。但很快,他便又无暇多想——
甜品上来了!
“最后一道菜,杏仁豆腐。”
八桌宴席,每一桌每一个人的面前,都由侍者摆上了一个精致的青花瓷碗,瓷碗中央装盛着三块嫩滑白皙的杏仁豆腐,表面光洁如玉,滑得没有一丝裂缝和细孔,在灯光下亮白莹润。
而在杏仁豆腐之上,淋着金黄剔透如琥珀的糖桂花,如宝石一般的糖色中,金黄的丹桂花瓣自然地舒展着,迷人的甜香中夹杂着丹桂的幽香……
瓷碗旁还附了一根小巧的瓷勺,冯平峰立刻抓起瓷勺,迫不及待地盛了一枚杏仁豆腐,放进嘴里。
口感是难以形容的绵软柔腻,柔得就像是一汪杏仁奶在嘴里化开,冰凉润泽,醇厚香甜,桂花的幽香也在一瞬间涌入了食道和鼻腔……
八张桌上,齐刷刷地响起了瓷勺撞击瓷碗的声音。
然而,数秒后,这清脆悦耳的声音又停下了。
“这、这就没了啊……”会场中,不知道谁这么小声地说了一句,声音中带着浓浓的惋惜。
听到的人,都忍不住纷纷在心中附和他。
怎么就没了呢?
杏仁豆腐怎么能只有三块!
也太小气了吧?!
……
宴席过后,纵使在座的都是久经历练,遍尝美味的商界大佬,可都还是花了好一会儿,才缓缓醒过神,关于商业的谈话,也终于在这时候开始——
可能也还没真正开始。
高德运有点茫然地发现,所有涌过来找他的人,问的第一句话,一定是……
这桌宴是谁做的?!
……
冯平峰没有去凑这个热闹。
他甚至没有和老赵打招呼,只是找了个去洗手间的借口,迅速溜出会场,然后抓住服务员问了几句,搞明白方向以后,便转身往后厨走去。
冯平峰决定亲自去看一眼。
他能肯定,做出刚刚那桌菜的人一定不是姜王两家里他了解过的师傅,这人可能是他们新招揽的,毕竟招了这么一个厉害大厨的话,没有人能忍住藏着!
同时,他也尝出这人的手艺比王老爷子还要好!王鹤昌的手艺极有个人风格,下料香,但重,他的个人风格甚至会导致食材的本味受限,像刚刚席上的香煎鱼,王鹤昌做出来的一定不是那种清爽新嫩,饱含鱼肉鲜美本真的味道。
至于姜老爷子,冯平峰无法对比,毕竟他到A市的时候,姜老爷子就已经脱离一线了。十年来,他就没吃过姜老爷子做的菜。
会是谁呢?
冯平峰快步走着,他走得太快了,甚至忽略了渐近的脚步声,在绕过拐角时,差点和一个人迎面撞上。
“哎哟,不好意思啊。”冯平峰抬头时愣了一下,“你怎么在这?”
眼前,身穿藏青唐装,脸色严峻的,正是姜家老爷子,姜德庸。
看见冯平峰,姜老爷子也是微微怔了怔,随即怒道:“我怎么不能在这?”
冯平峰对着老对手,没什么要客气的想法,直接道:“祁氏压根儿就没邀请你,你来这,是吃饭还是住店的啊?”
姜德庸一个没留神,差点被冯平峰气吐血,怒道:“我不像你,巴巴地跑去坐宴席的末位,我来这是有约的,是正事!”
“还能有什么正事。前面是后厨啊?”冯平峰回过神,发现自己被老对头气昏头了,一下子居然没反应过来,“今天做菜的是你的人?!”
姜德庸仿佛找回点场子,自豪地“哼”了一声,在冯平峰惊疑不定的眼神中说:“那倒不是。”
“嘁,不是啊。”冯平峰嫌弃地说。
姜德庸眯眼看着他:“但我知道是谁。”
冯平峰:“是谁?!”
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