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“嗯,是我的不是,去得久了一些。”吕成行老实的认错。
他看到林小渔已经将一缸呛蟹给卖完了,剩下的还有一缸,约莫着还有一百斤。
他们这回卖到了夜里,小帮厨还端了两碗饺子过来分别给了林小渔和吕成行。
“这是林大厨叫我送来的,你们快吃吧,忙了这么久肯定饿了。”小帮厨说着眼睛在碗里看了看,这是林大厨亲手做的呢,林大厨做的饺子好吃着呢。
林小渔就顺势接下了。
她尝了一个饺子,酸菜肉馅儿的,味道真是不错,连汤带水的吃下去浑身就暖和了。她自从来这里这么久,做生意一直顺风顺水的,倒是鲜少碰壁。
她吃了半碗饺子剩下的半碗就拨给了吕成行。
吕成行也不嫌弃,对着林小渔笑了笑,“饱了?”
“嗯,饱了。”林小渔吃饱了感觉自己的脑子也转的动一些了,今天会遇到这样的事儿就是因为昨天她没有来摆摊。
若是早点知道已经出现了竞争者,就不会弄两百斤呛蟹。
复盘之后,林小渔觉得这生意没什么做下去的意思了,呛蟹比较简单,被仿走也是正常的,说不准以后卖这个的更多。
“相公,收摊吧。”
林小渔看到吕成行吃完了就说道。
吕成行就把缸搬回到自己的马车上,林大厨这会儿也得了空,安慰林小渔道:“小渔妹子,没事的,做生意有竞争正常,只要你这呛蟹好吃,绝对能长期留住客人的。”
“林大厨谢谢你,不过明儿我不准备卖呛蟹了。”林小渔道。
林大厨乍一听,还以为林小渔被打击到了。
没一会儿就琢磨了过来,笑道:“你这脑瓜子里各种东西都会,自然不用吊死在一棵树上,下回还准备弄什么新鲜东西啊。”
“还没想好。”林小渔如实说道。
林大厨看着吕成行搬那剩下的呛蟹,就喊住了他,“既然不准备卖了,这个就卖给我吧。我们客人也能吃得下一部分,放到明日也不会坏。”
“那这真是太好了,要不我把这方子教给你吧,这样酒楼还能长久的卖呢。”林小渔笑着说道,对于摆摊来说量少就没意思。
但是对酒楼来说,量少根本不是问题,酒楼本来东西卖的都比外头贵,呛蟹外面四十一斤,酒楼至少能卖到八十呢,
林小渔就把做呛蟹的法子告诉了林大厨,特别是腌制呛蟹的水一定要用生水,不能用热水,也不能用凉开水,反正不用生水蟹肉就会发黑。
“好的,小渔妹子这钱你拿着。”林大厨掏出了二两银子。
“要不了这钱,反正旁人都已经琢磨出来了。”林小渔推辞道。
但是林大厨非要给她,两人推搡了一番后林小渔就收下了一两银子,然后坐着牛车就回家了。
回到家里,大家都坐在灶房里点着油灯,饭菜都在灶上热着呢。
“回来了,回来了。”牛婆婆高兴的说着。kanshu五
“我们在县城吃过饺子了,你们快吃吧。”林小渔说着坐了下来看着他们吃饭。
田小篱就做了四个菜,按照林小渔说的两荤一素一汤,是一盘葱油蟹,一个冬笋炒猪肉,还有一个清炒大白菜,一个紫菜蛋花汤。
葱油蟹是田小篱跟林小渔学的,既有鲜味儿又有葱油的香味儿。
田小篱在这儿呆久了做菜也舍得多放油了,味道也好了不少。
林小渔看着他们吃的香甜,心情也好了许多。
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