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虽然她们现在并没有什么食材可以储藏,但夏蔓相信她们迟早能将这间储藏间塞满。
获得土豆淀粉
那片山林里有不少野土豆植株,夏蔓现在拥有了吃不完的土豆植株,她准备做一些土豆淀粉。
有了土豆淀粉,就可以做土豆粉。
一想到终于有主食可以吃,夏蔓的小火苗便开始熊熊燃烧。
夏蔓和谢自然将土豆削皮,切成小块,然后放进一个浅口铁盆里,夏蔓往盆里倒入足量的水,谢自然拿着洗干净的锤子,开始疯狂锤土豆。
她锤土豆,一锤一个准,分分钟变成土豆泥。
然后夏蔓再拿出一个铁盆,在上面盖上过滤纱布,她压住纱布的角,用大铁勺盛起土豆泥,倒进纱布里过滤,将土豆渣过滤出来。
夏蔓连土豆渣都不放过,将纱布在水里捏过很多遍才肯放过那点土豆渣。
大约十斤的土豆过滤出一大盆水,夏蔓将水上面的浮沫撇去后,将这些水静置了大半天。等土豆淀粉都已经沉淀得差不多,再将水倒出。
铁盆底下都是沉淀出来的土豆淀粉,但是颜色不怎么好看。
夏蔓在铁盆里倒入干净的清水,再次沉淀。经过多次沉淀后,总算不再是灰蒙蒙的颜色。
她将土豆淀粉放到阴凉处吹干,将干燥后的土豆淀粉装进玻璃罐里保存。
夏蔓晃了晃玻璃罐,她感觉这十斤土豆用下去,连一斤土豆淀粉的产出都没有,都是土豆渣。
就这点土豆淀粉,别说做土豆粉,塞牙缝都不够。
夏蔓和谢自然只好再次重复了做土豆淀粉的过程,这一次她们直接打出了好几大盆土豆泥,谢自然的手都抖了。
最后再由夏蔓分离淀粉水和土豆渣,反复静置,总算是得到了好几斤土豆淀粉。
那些土豆渣夏蔓也没有浪费,直接上锅蒸熟,然后拌上酱料,变成拌土豆泥。
吃了好几天的土豆泥,直接将夏蔓和谢自然吃吐了,短时间内,她俩再也不想看见和土豆有关的东西。
院子里的空心菜和西红柿成熟了,有了新菜,夏蔓只会偶尔屯一屯土豆淀粉,然后将土豆渣做成土豆饼,卷上新鲜的西红柿。
只要在吃的时候,反复催眠自己“这不是土豆,这是油饼”,她们俩也能勉强吞下去。
天气热了以后,除了凉快的清晨,夏蔓和谢自然很少出门。
谢自然尚能保持正常的坐姿,夏蔓恨不得整个人摊在椅子上。
现在夏蔓的食欲越来越差,一旦出了小木屋,各种各样的虫鸣声皆有,还有蚊子咬她的肉,喝她的血,让她不胜其烦。
她就想不通,安全地带里蚊虫这么多,怎么就没有一点野鸡野兔的踪影,连打个野味都打不到。();
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