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万宝妆便哼哼唧唧地把长梯子搬过来,架好。两个孩子站在下面帮她扶着梯子,她就慢吞吞地爬上梯子,用竹子做的那种扫帚一点点把屋顶的雪扫下来。
那些雪花就像是天女散花一样纷纷扬扬地撒下来,落在两个小孩的头顶上,惹得两人嘻嘻地笑。
雪绵软却也厚重,不知不觉已经落了七八厘米厚了,越到房顶中心的雪,便越难弄下来。
隔壁的阿婆看不下去了,这么个女娃,气力小小的,让她自己扫雪不知道要磨叽到什么时候哦。阿婆直接自己爬上屋顶,三两下帮她把厚实的积雪扫下来。
万宝妆就站在下面帮阿婆扶住梯子,听见阿婆打趣的笑骂也不生气,就一顿笑吟吟地谢过阿婆,笑得阿婆没脾气了,下次又来给她扫雪。
院子里落下的雪,屋顶上扫下的雪,变成了好几堆好几堆的雪丘。万宝妆觉得有趣,便带着两个小孩子用这些雪丘堆雪人。黑色的石头子做眼睛,树枝做手,拿一根胡萝卜做嘴巴,一个憨态可掬的雪人就堆好了。
两个孩子觉得特别稀少新奇,学着阿姐的样子,又去堆了大大小小的好些雪人,院子里便立满了小雪人,像是童话故事里的雪人部落。巷子的小孩路过看见了,便也缠着家里人做,他们也别有新意,堆了好些鸭子、小狗、鸟儿等动物,一眼望去,这个冬日都变成十分可爱起来。
阿婆不仅来帮万宝妆扫雪,看见这个女郎衣服划破了还会来给她补衣服,送手工品。相处久了,万宝妆就十分喜欢这个爽朗可爱的阿婆了,顺杆子往上爬,天天让阿婆给她做这个织那个,还在阿婆那里发现了不少宝藏东西。
临近除夕的时候,万宝妆就给李厨娘结清了这两个月的工钱,并给她多发了一个月,当做奖金红包,让她回家过年,年后再过来,家里已经安顿下来了。
李厨娘十分感谢这位女君的慷慨与和善,在除夕那天清晨,她还特意过来了一趟。
万宝妆开门后吃了一惊:“李婶,你怎么过来了?”
李婶笑了笑:“万女郎,我来帮你剁个饺子馅,顺便给你熬一个骨头高汤再走,那个高汤熬上一天,晚上肯定好喝。”
毕竟万女郎是不太会做这种事的人,家中这两个小孩也没什么力气。
万宝妆不胜感激:“谢谢。”
她也是真的很感谢这位李大娘,这些日子一直尽心尽力地帮助自己,这个时候还念着自己。又切了一条猪肋骨和五花肉,一定让她带回家,过个好年。
李婶离开之后的时候,家里才算是只有姐弟三个人了。万宝妆正回忆着李婶留下的口谕揉面团,打算包饺子。
先把面粉放进来,加一小勺盐,加一个鸡蛋清,放一些冷水,然后用筷子把面粉搅成絮状。
嗯?这点水够不够啊?万宝妆不是很懂,不是湿的面粉怎么揉成一团呢?她又加了些水把表面的面絮都沾湿。
下手揉的时候就发现,完蛋了,水加多了。趁着没人注意,她又偷偷往盆里倒面粉,不一会又觉得面粉倒多了又加了些水反复循环,最后还是大丫出场拯救了她也拯救了那一团面。
好不容易将面团揉好揉光滑,几个人坐在楼下正厅里包饺子。说实话包饺子不是特别难,只要你不在乎捏褶的好看,或者是它能不能立起来。关键是擀饺子皮,她总是不太能判断出哪边厚些哪些薄一些,擀出来的饺子皮也不是圆形,总之椭圆大概也勉强能算是圆吧。
这个时候万宝妆就会无比怀念从前现成的饺子皮,她都忘记了,其实还有现成的速冻饺子。
才来这里几个月,她都快要忘了以前的日子。
从很多年前,她就开始学着一个人过除夕,一个人守岁,一个人迎接新年,看见外面万家灯火,度过一个又一个平平无奇的年头。
大丫有些懊恼:“阿姐,我忘记学如何擀饺子皮了。”
万宝妆安慰道:“没事啊,我们熟能生巧。再说了,大不了就吃面疙瘩汤,里面放饺子馅肉,也是一样的饺子汤。”
“对啊对啊,阿姐说得对,面疙瘩汤也好吃。”小宝在一旁应道。
噗呲,听到两人不着调的话,大丫终于被逗笑了。
万宝妆笑着道:“我们一家人,不用在意那么多,随便吃一吃。”
这边的风俗,流行家家户户守岁,除夕这天夜里会短暂地解除宵禁。等到晚上会有官府的人出来放烟花,放烟花的地方是在比较高的架子台上,这个时候家家户户都会出来,站在家门口看看外面天空的烟花,祈祷新年,顺遂无忧。
长久的亲密相处会让人慢慢地改变。万宝妆都没有发现,她脱离了那种与世隔绝独处的生活状态,越来越能自然地笑了。当她在家里的时候,不会再是面无表情的节能模式,她会无意识地放缓表情去哄小孩,也会因为两个小孩的趣事大笑。
“阿姐,等一下饺子开口看怎么办?”
“没关系,那饺子待会就会变成‘开口笑’,吃了开心常笑,多好的寓意。”
“嘻嘻。”
几个人在嬉笑中磕磕碰碰地包着饺子,放到一旁。这个时间点,还能听见外面油锅烧热,菜下锅和油烟碰撞的声音,各式各样的肉香和菜香飘荡在一起。
他们也在家里架起炉火,在噼里啪啦的炉火上放着一个锅子,这是原汁原味的地方特色的羊肉锅子。锅底是熬了一天的大骨高汤,放入一点胡椒,酸白菜,涮着切得薄薄的羊肉,胡椒的麻把羊肉淡淡的膻味盖住,别有一番风味。
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