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唐行之说:“我国现在生产力上来了,要是没有意外,一个家庭生四五个,粮食后边还是不够吃,那就要继续开荒。高粱是开荒好帮手,慢慢的高粱会越来越多,酿酒的话高粱比大米好使多了。”
高粱是个宝贝,产量非常大,抗涝抗旱。只要有太阳光照射,高粱就能生长,随随便便就能有六七百斤的亩产。从元代起,老百姓饥荒时就靠它填饱肚子。
而且高粱是一种C4植物,二氧化碳的利用率能够和海藻比,可以解决碳排放过度造成的温室效应。
甚至丢几颗高粱进盐碱地里,它都能长得不错。
唐行之看粮神攻关稻谷盐碱地,攻关C4的稻谷,他其实很想问一下,种高粱行不行……
高粱其实不好吃,因为它含有大量单宁和花青素,这俩玩意儿是涩的。要不是这样,它不至于慢慢被抛弃。
莫言的《红高粱》发生在鳝冻的高密,1987年张艺谋拍《红高粱》,在鳝冻居然找不到一片高粱地,不得不种一片来拍摄。由此可见只要生产力上来了,高粱就没人吃了。
人吃高粱口感不好,还因为它的蛋白质,人不容易消化,而且膳食纤维太多。
但动物没问题!
我国北方高粱是梗型高粱,适合做饲料。盐碱地要是能利用来种高粱,岂不恰好能弥补我国农业饲料材料不足?
后世国家又让开荒,又想解决盐碱地,高粱真的是个神器,中国古代多次靠它度过的天灾,现在可以重拾起来。
高粱其实还特别适合做酒,南方的高粱是糯型的,酿酒味道会好喝,什么单宁、花青素、膳食纤维……酿成酒后就全成了优点。
酒水生产线商量着怎么扩大,这时候做生意难度不大,因为凡是都怕对比,任何私企的效率都是超过国企的。只是私企干到后边会吃人血馒头,所以明知道国企会出闲人、懒汉,重要部门也得是国企。
酒水这种就算了。
村子里有老师傅,懂得怎么搞发酵池,唐行之登门求教。对方起初担心政策不稳,但唐行之擅长糖衣炮弹,他妥协了,传授了方法。
隔一阵唐行之再去县城,他懵了,“把酒”居然成了奢侈品!
“你说什么?人们买了都不喝?囤起来了?现在要和人买至少20块?”唐行之惊讶的问。
韦世杰也是一脸震惊:“是真的!香江来的东西,那肯定是宝贝,一般人搞到了哪里舍得喝?现在都在问我还有没有货,你就算一次弄个500瓶过来,我觉得十来天也能卖掉。现在别的县都有人来买把酒。”
“……”
唐行之忽然明白了,自己还是低估了香江的口碑,这可是塑料袋等于爱马仕的年代!
塑料纸,能不是香江的吗?香江的东西,能差吗?没喝过的肯定说这是好酒,喝过的……难道会告诉别人不值这个价吗?当然得吹啊!就算有高手喝到了,觉得奇怪,他想的多半也是“可能是我水准不够,不能暴露”,然后跟着吹。
“靠!”这次唐行之也惊了。
……
……
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