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第11章（第1页）

找了火钳和小桶给沈羽辰拿着，拿过另一个水桶，拐一半汁液过来，挑到长草的道路旁上，拿过水瓢泼向草地，等待蚯蚓出来。等一会儿，蚯蚓被辣辣的汁液闹得不安全，纷纷跑出来。

「阿辰，蚯蚓出来了！快来，你等它整个身子都爬出来再夹到桶里，小的也要，拿回去喂鸡鸭，明天母鸡肯定都会生蛋。」

罗可安高兴地喊道，他不敢用手拿，这黏黏糊糊的东西，看着都起鸡皮疙瘩。但一想到黄鳝鱼，他就没有那么害怕了。

地上的蚯蚓越来越多，沈羽辰快速地夹着，来回夹过两三轮，只有四五条慢慢的探出头。

罗可安把剩下的汁液全部再泼一遍，那几条探头的蚯蚓，飞速地挪着身子到地面。沈羽辰又夹过一轮，又等了一阵子，很久很久才有一两条跑出来。桶里也有小半桶了，也够用了。

「阿辰，够了，我们回去了。」两人拿着东西回家。罗可安把水桶洗过三四遍，放回墙角

用钳子把大的挑出来，铲了一些碎泥放进桶里，防止它死了，小的拿去喂鸡鸭。

早上没熬粥，鸡鸭又喂稻谷，罗可安打算中午还吃面，想起昨天赶集买的肥肠，那就做个肥肠面。

肥肠是好吃，就是有点难清洗，这味道一言难尽。罗可安将肥肠放入盆中，加入适量面粉，用手揉搓，然后用清水冲洗干净，重复几次直到肥肠干净。?将肥肠翻面，清洗内壁，去除多馀的油脂和污垢，也清洗几遍。

把肥肠放入锅里，倒入清水，放入葱姜蒜和料酒，沈羽辰烧火把他煮熟。罗可安就揉面擀面条，将煮熟的肥肠捞起来切块备用，再将泡椒和泡姜切块，干辣椒和花椒也备好，香菜蒜苗切碎。

油锅烧热，先把泡椒丶泡姜丶干辣椒丶花椒一起放入锅里煸炒，炒出香味后放肥肠翻炒一会，肥肠变得稍干时，加入早上熬过的骨头汤。大火将汤烧开，再转中火煮上十分钟，煮好后，将汤盛出备用。

锅里烧水煮面，面煮好后，捞到碗里。将肥肠和汤舀进进碗里，放洒上少许的葱花，放点辣椒。

午饭就做好了，怕说沈羽辰不够吃，下了很多面。还剩下很多，罗可安拿餐盒装好，拿给三叔家尝尝。

罗可安带着沈羽辰一起去，顺便让他认认他家在哪。从他家下坡往左走，三叔家在村中间，池塘尾部左侧，右拐第一家就是三叔家，青砖瓦房，比罗可安家小了很多。

罗可安敲门，「三婶，你在家吗？」推门进去，「安安啊，还有小辰，一起来吃午饭。」三婶一家正吃着午饭呢。「婶，我们过了，我给你们送点肥肠面过来。」

三哥罗可凡站起来接过，笑嘻嘻道：「安安对三哥可真好，有吃的还想着我们。」

「你这小子，就知道吃，也不知道拿凳子给他俩坐。」三婶瞪着他道。

「不用了，三婶，我们这就回去了，不打扰你们吃午饭。」接过饭盒，和沈羽辰往回走。

而隔壁的大伯家，堂妹罗可心看到罗可安提着东西进了三叔家，在门外偷听他们说话，回家和他妈以及二哥罗可宝告状，说罗可安送了肥肠面给三弟吃，她也想吃，罗可宝一听，便也吵吵着他妈要吃肥肠面。

大伯母黄淑珍一脸憎恨的模样，咬牙切齿地说着罗可安的闲话，说他只想着他三叔，也不知道孝敬他大伯和大伯母，果然是克死爹妈的杂种。他大伯吃着饭，随他们怎么闹。大伯母骂了俩孩子几句，才生气地吃着饭。

对于大伯家的鸡飞狗跳，罗可安一概不知。

午休起来，拿起许久不织的毛衣，接着往下织，沈羽辰坐在摇椅上陪着他，罗可安给他泡了一壶春茶，一时岁月静好。

下午五点半，罗可安放好毛衣，开始做晚饭，沈羽辰蒸饭和烧火，他做菜。猪脚用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。加入料酒丶葱及用清水浸泡过1小时的黄豆，中火半个小时，加盐调味，再煮十分钟，撒上葱花。

接着做蒜香排骨，准备葱姜蒜等调料，放进排骨里面腌制15分钟，腌好的排骨用吸水纸洗掉水分。油烧热后转中火，下入肋排煎至两面金黄，边角微焦。另起油锅，倒入蒜末煸香，肋排重新入锅，加葱花翻炒均匀。

最后再炒个番薯叶，两人吃晚饭，穿上水鞋，把中午打的蚯蚓放进纱网袋，装进鱼笼。装好四十个鱼笼，放进箩筐里。罗可安把装不进去的拿在手里，带上手电筒，和沈羽辰把箩筐挑在肩上。

一同出门，把鱼笼放进田里。稻谷结穗的时候，正是黄鳝鱼多的时候。罗可安抓着沈羽辰的衣服，让他走在前面，他很怕遇到蛇，不敢在前面走，在后面指挥着沈羽辰，让他哪个方向，自已紧紧跟着他。

把鱼笼放进排水口，笼口要搭在田岸上，拿泥浆把笼口掩藏起来，防止别人来偷笼。有些大田放两三个，罗可安把笼集中放到一片区域，他怕自已忘记，也让沈羽辰帮他记着位置。

放好后，两人回家洗澡，早早的睡了，明天要在天还没亮前去收笼，希望有大收获，罗可安想着，甜美的睡了过去。

第9章黄鳝鱼

罗可安起得早早的，洗漱好，刚要穿水鞋，沈羽辰头发乱糟糟的，揉着眼睛从房里走了出来。

「小安，要去了吗？等等我。」

「阿辰，不急，你先洗漱，我等你。」

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