手机浏览器扫描二维码访问
第23章 全腌了咸鱼（第1页）
“奶奶！”
“我回来了！”
赵大海推开院子门，大声喊了一句，先是放下手里拎着装着几十斤鱼的网袋，接着放下肩膀上一前一后挂着的另外一只网袋，特别是那条一米多的马鲛鱼，一路回来招摇过村引起疯狂围观，每一个都羡慕得不得了。
钟翠花正在堂屋织渔网，听到喊声走出来。
“哟！”
“这么大的鱼？！”
钟翠花看到两个网袋里面的鱼，特别是马鲛鱼，吓了一跳。
“奶奶。”
“我第一个去的！”
赵大海扯开网袋口绑着的绳索，鱼全部都倒出来。
“干啥的呢？！”
“不是的要拿去卖掉的吗？！”
钟翠花不知道赵大海想做什么。
赵大海摇了摇头。这是风浪打上来的鱼，绝大多数都坏了卖相，磕磕碰碰或者礁石上擦一下，大大小小各种各样的伤口。马鲛鱼最值钱，一斤得二十到三十块钱，抓上来的时候担心这条鱼挣扎跑掉石头锤了十几下，鱼头都差点砸烂，不是说不能卖，但是卖不出什么价格。
“奶奶。”
“我早计划好。”
“这些鱼全部都用盐腌了！”
“晒干。”
“没菜的时候煮了吃，或者早上的时候煎一点，配白粥或者番薯粥。”
赵大海早就计划好。这么多鱼肯定吃不完，咸鱼是处理这些鱼的最好的办法。家里有肉，但是，不可能天天吃肉，村子前或者附近的海滩，不缺小杂海，自己得琢磨着办法赚钱，不可能每天抓一趟，咸鱼和前几天晾晒的泥海瓜子都是一样的意思，为的是碗里碟子里面的有菜吃，特别是屋子后的菜园子青菜长起来，这样一下有鱼有肉有青菜。
钟翠花扒拉倒地上的鱼，挑了好一会挑不出没伤的鱼。
赵大海笑了笑。这是不死心，想着能不能够卖掉一点。
赵大海拿出砧板，拿出了刀，开始杀鱼，刮掉鱼鳞，抠掉鱼鳃，切开鱼肚鱼肠子等内脏全部都刮出来，看到奶奶钟翠花从厨房里面拿出另外一把刀，这是想要一起杀鱼。
赵大海马上阻止，奶奶钟翠花年纪大，不是干不了这个活，但不管咋说眼睛不好手没多少力气，不小心容易伤到自己。
“奶奶。”
“鱼我来杀。”
“杀好了你来洗，晾簸箕上。”
赵大海知道不给钟翠花干活不行，一定想要帮忙，拿了一个大铁盆，装了大半盆的水，厨房搬出只大罐子，开了盖，里面装着是粗颗粒的海盐，一边加盐，一边搅拌，一直到大盆里面的盐不再融化才停下来。
晾晒咸鱼有两种方法，一种是直接用盐腌制，杀好的鱼，撒上盐，搁一段时间，盐份渗入鱼肉再晾晒。另外一种方法是杀好的鱼，放在盐水里面泡一会，拿起来马上晾晒。
直接用盐的咸鱼腌制的时间比较长，更加咸，更加容易保存。盐水洗的鱼，时间不长盐分不多，比较好吃，但保存的时间比较短。
赵大海不打算卖掉这些咸鱼，自家吃，直接用盐水比较好。
赵大海手脚麻利，十来秒杀完一条鱼放到装着盐水的大铁盆。
重回校园，一不小心把资本虐哭了 穿越俏军嫂,我在八零赚麻了 变美女疯批，亿万诡异受不了 修炼废材，老婆都是极品仙子 惊呆！我带着李相夷穿越异世 万古星主 文明之万象王座 一树梨花误神君 棺底重生，神医丑妃战天下 大夏第一假太监 圣铠战天 我的纨绔夫君，傲娇又粘人 前夫如龙 退圈后！我成了圈内一股泥石流 我于梦中修道斩万邪！ 盗墓：在下，卸岭后人 诸天：万界融合从蜀山开始 无家可归后被上神捡回家当夫君 天帝的摆烂人生 我在镜中有个玄幻世界
都市之最强弃少
我是一个弃儿，到处遭人白眼，被人嫌恶，受人嘲弄，连我付出一切的心爱女人都不正眼瞧我，我一直游走在绝望的边缘，直到有一天，神秘的亲生父母找上了我作者本人QQ...
爱上病娇秦先生
作为一名设计师，叶清逸能设计出梦幻绚丽，却无法勾画出自己的人生，这世上，幸运的人千篇一律，不幸的人各有各的伤悲，直到她嫁给了秦先生，传闻秦先生意外毁容，身残志坚，叶清逸用亲身体验告诉大家，传闻是假的，统统都是假，自从嫁过去，她一年365天，每天都有大惊喜...
女上司的兵王司机
李文龙给漂亮女领导做司机，深知女领导的底细有多深...
婚情告急：江少追妻路漫漫
叶瑾瑜以为自己有着恩爱的父母，温柔的姐姐，温馨的家庭没想到，这一切不过是自己痴心妄想罢了。母亲的惨死，父亲的阴谋，姐姐的利用被算计，被陷害，被出卖一切的一切，让她身心俱疲自己这二十多年都白活了？不，我要夺回属于我的一切当年我受过的痛苦定要让你们都尝一遍只是，那个男人纠缠了那么久还是逃不过啊...
开局搭上高冷女神
上门维修，遇到了难缠的女人。苏道文感觉自己肯定是出门没有看黄历。但他不知道的是，这将是他人生的转折点。从悲催人生登临巅峰，苏道文只欠缺了一次艳遇。...
师娘，借个火
师父死了，留下美艳师娘，一堆的人打主意，李福根要怎么才能保住师娘呢？...