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中国有句话,叫九九归一。九为极数,突破了就是另一个境界。
茴香豆、鱼圆、蟹和尚、东坡肉、东坡羊脊骨、玉糁羹、还有两款真假馒头。
刘东算上鱼汤面,已经有九种接近超凡的美食。他一直在期待,厨艺突破高级,会是怎么样。
直到他有幸请袁隆平院士吃饭,他才开启了自己的第十种特殊美食。
院士解决了民生中最重要的温饱问题,其功之大,可比美日月。
刘东学会了柴火蒸米饭。味道香甜,谷香尤其浓郁。
特殊功效只有一个:祛毒。
近百年来,西方弄出很多奇异古怪的粮食,产量高,但对人有底层上的破坏,比如转基因。
转基因的破坏性有多大呢?不详述。
讲个故事,一群动物,快乐的生活在大地上。它们食物不丰富,有时候会饿死,也会自相残杀。
某天,它们发现了一些奇怪的食物,让他们不会再饿死。后来这群动物中的一部分不能生娃了,病死的个体也死得很恐怖。
百年以后,他们没有后代,灭绝了。
祛毒,能解决这方面的一些问题。
十全十美,刘东厨艺升级。主要是提高了对食材的综合认知,知道怎么混搭才会更加美味,更好的激发出某些功能。
同时对人体的了解更深,结合起来就是针对性很强的食补,药膳。
高级厨艺,还有一个更重要的能力,那就是知道该怎么传承技艺。虽然极其注重学生的资质,怎么也不能达到他亲手制作的功效,但能有个30%,也很值的期待。
刘东准备拿美嘉先试试看。
美嘉很努力,悟性不高,但贵在坚持。做的蛋炒饭,在刘东看来,马马虎虎能入口,有浪费食材之嫌。
刘东手把手矫正,一点一点掰碎了,让她牢牢记住,然后一点一点的再针对性做示范。
两个月以后,有了一点点成果。
“这家店怎么排这多人?站了一条街。”
“好吃咯,还能有什么原因。”
“不对吧,我记得去年她家蛋炒饭最贵80块,怎么变280了。”
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