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第八章 8部分（第2页）

【大家唐人，细路仔不易。贴士一定给多（贴士：小费）】

戴眼镜华裔，开口毕恭毕敬：

【您放心，少东家一定好场面（方言，办事儿漂亮）】

酒楼同事也都瞧见，多少一头雾水：

【大厨没半句废话，若有所思。就是亲自给姑娘做饭，炒姜葱龙虾、肚块海参，那位师傅】

转天上午。唐宋古楼，3层办公室：

【老板非常和蔼。煮咖啡、拿雪茄，气氛友好平和】

头衔总经理受惊过度：

【自觉非常丢脸。担心难以服众，从而无法立足。请求休息一段时间。老板通情达理，给3个月假期，当场结算工资】

说到此间，表一段题外话：

【不管哪个省份，华人通用一条规则法理：离开肯定算清薪水，不存在扣压钱，没任何押金。说给多少，就给多少，绝不找借口。说白了，每一位老板，曾经都是苦出身，没有例外】

餐饮行业管吃住，游戏规则之一：

【不能克扣伙食。不要求每天大餐，必须让吃饱，荤素搭配，大家都很累，要给工人吃肉】

配合不搭调吵架，为做事方法分歧：

【甚至为工理念不同，直接动手打架，不稀奇】

但是，不会为薪水吵架：

【这是底线，老板很懂游戏规则，大家遵守】

即便发生严重分歧：

【说好的薪水，该多少给多少，大家最后一场】

也许可以这麽说；

【上天、佛菩萨怜惜海外华人，知道万苦千辛求生存，所以感动人的灵魂，大家遵守游戏规则】

有特别聪明的，极度克扣：

【违反游戏规则，找不到一个肯去工。相隔几千里地，难道会知晓？当然，从职业介绍所就封杀，不给任何人。介绍费工人出，餐馆不出，所以权衡利弊，介绍所情愿放弃餐馆。只能拉所有亲戚凑数，会不会也进厨房，饭菜一塌糊涂】

若以为华裔工人好骗，蒙过去再说：

【有这样的，一群人上门砸场，没生意，介绍所倒闭。好奇怪，佛家因果轮回理念，在华人圈子淋漓尽致，不存丝毫偏差】

表过题外话，按下不提：

【再看这边厢。唐宋古楼，3层办公室。说一阵闲话，送走总经理】

老板立即宣布，3个月期间：

【阿妮代理话事，没给具体头衔（话事：说了算）】

说白了，只要没官职：

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