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吃完晚饭,张蕊蕊的卤味儿也做好了,张蕊蕊先是拿出一大块猪大肠出来,切成细细的圈儿装在碟子里,撒上熟芝麻和辣油拌好,端出来让村长一家尝尝味道。
“甄叔,我做了一些下酒菜,你快过来看看味道咋样。”
“哇!蕊姐,你这是做了什么啊,好香啊!”甄宏梅也闻着香味儿过来了,就连在屋子里看书的甄宏景也出来站在桌子旁边,眼巴巴的看着桌子上的一碟猪大肠。
“别愣着,都过来尝尝吧。”村长发话。
“唔唔,好好吃啊!蕊姐,这是什么啊!”甄宏梅迫不及待的就捏起一些放进嘴里了。
“恩恩,蕊丫头,这东西用来下酒真是最适合不过的了啊!明天给你叔多弄点,叔要大开酒戒了!”
“好好,当然可以了,对了,这是猪大肠,就是装猪屎的地方。”张蕊蕊不怀好意的说道。
甄宏梅愣了一下,便若无其事的继续吃起来了,反正好吃就行了,那粮食不也是粪水浇的嘛。
村长也同样的反应,只是甄宏景就不一样了,一大口猪大肠在嘴里,吃也不是吐也不是,见张蕊蕊还一直盯着他,一口大肠还没有嚼就直接“咕噜”一声的吞下去了,一张脸又红了,不知道是羞的还是噎的。
最后张蕊蕊又切了一大碟出来,一家人除了孟氏和甄宏景不怎么吃,其他人几乎要在饭桌上打起来!
第二天一大早,村里面的人都还没有起床,客满多的伙计就过来拿货了,正在院子里练武的张怀瑾拉开门,就见活计牵着马车过来要拉货,三人立马把腌货给搬上车,结了钱,又把昨天晚上做的卤菜也一起搬上车。
“走吧,找你们东家再谈一笔生意。”张怀瑾对着车夫和伙计说道。那伙计也是个机灵的,很殷勤的就将马车上的位子让出来了,自己和车夫一起在外面走路。
到了客满多,时辰也还早,约莫着应该是上午的八九点差不多,此时酒楼里客人还是比较少的,张蕊蕊被掌柜的带着到了后面,然后又打发了伙计去县令家找李清过来。
不一会儿李清便过来了,这次见李清面色要比之前好不少,虽然还是很清瘦但是脸上也有了一点血色。
李清见到张蕊蕊一行人,很是高兴的朝着几人拱拱手,吩咐下人去端上一些糕点上来。张蕊蕊不怎么喜欢吃零食,倒是张怀瑾和甄宏梅两个小家伙对糕点有着莫名的喜欢。
张蕊蕊也不啰嗦,直接从食盒子里面端了一小碟子的卤味儿出来,里面有切成细圈儿的猪大肠,猪耳朵猪心之类的,上面撒了芝麻,考虑到李清的身体不太好,便只加了一点点的辣椒油。
李清一见张蕊蕊端出来的是吃食,眼睛就亮了,干净的脸上充满着对美食的渴望,张蕊蕊觉得有点可爱,甄宏梅则是又悄悄的红了脸。
“唔,果然好好吃,还有吗?这个我们店里也收了,价格你定。”李清一边吃一边说。
“这是要就着饭吃的,别一口气吃多了,还有那些腌货也是一样的,吃多了对身体不好,你自己注意点。”
“至于这个嘛,叫卤味儿,可以做很多的品种,豆干啊,牛肉啊,猪肉,鸡鸭什么的,都可以。价格根据材料来定,到时候定下来了会具体跟你说的。这次我们带了一大锅,够你们酒楼今天中午的了。”张蕊蕊自信满满的说道。
“好,我全都收了!”李清吃了好几口,感觉不能再吃下去了,便端了一杯茶喝了起来。
“对了,在下到现在还不知道几位的名讳呢,不知可方便告否?”
“她叫张蕊蕊,这位是她的弟弟张怀瑾,我叫甄宏梅,今年十二岁了,我爹是甄家村的村长,我今年还没有定亲……啊!”
张怀瑾立马在后面踩了甄宏梅一脚,甄宏梅冷不防的惨叫了一声,见张蕊蕊姐弟俩都这么严厉的看着自己,便悻悻的住了嘴。
生意谈好了,张蕊蕊便去集市上购买自己做卤味儿所需要的材料,买了两副猪下水,两个猪头,还有十斤牛肉和二十斤的豆干子。
中午几人很不客气的去了客满多,让李清请了一顿饭。这客满多之前的招牌菜便是烤鸡和酱肘子,张蕊蕊一样点了两份,一份直接吃了,还有一份则是用油纸包了带回去给村长和孟氏尝尝鲜。
三个人风卷残云般的急速消灭掉桌子上的美食,李清也在一旁,看着几人吃的这么欢,便就着笋子烧咸肉和卤味儿也多吃了大半碗饭,惹得一旁的掌柜的激动的眼睛都红了。
桌上狼藉一片,酒足饭饱过后,张蕊心满意足的摸了摸自己圆滚滚的肚子,甄宏梅还很没出息的打了一个嗝。
从到了这地方以后,村长家虽然每天管饱,但也只是粗茶淡饭。若不是自己想出个赚钱的法子缓解一下家里的经济,就连吃肉都是过年才有的,像这种饕餮大餐恐怕也只限于做梦。
张蕊蕊看了看天色,觉得自己也是时候离开了,不然总在这自己也觉得怪怪的。
“李公子,今日谢谢你的盛情邀请。你瞧这天色不早了,回去晚了家父家母会担心的!”张蕊蕊起身道谢。
“那好,张小姐请慢走。”李清微笑颔首,转身吩咐伙计。“方才张小姐打包的烤鸡和酱肘子准备好了吗?”
“回少爷。已经准备好了,都已经放在张小姐的车上了。”
李清点了点头,示意他可以下去了。
“那在下恕不远送了。”
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