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罗恩一口炒蛋进嘴里,突然发现自己的手艺出乎意料的还不错。
至少蛋是熟了,也没焦,也没太咸,这归功于他经常看韦斯莱夫人炒蛋,知道盐不能多放。虽然也许淡了点……淡淡更健康嘛!
“啊呜!”罗恩又往自己嘴里塞了一大勺,这次他甚至觉得自己的炒蛋比自家老妈炒的更好吃,喷香喷香的。
“看上去还行!”珀西也很关心自己弟弟的学业,虽然不能亲自品尝,但了解弟弟的他看表情就知道弟弟这次做的不赖。
“哈利,你呢?”罗恩又往自己嘴里塞了一口,这才想起来关心自己的小伙伴。
“还……还凑合……”哈利苦着脸,往自己嘴里塞了一小勺炒蛋,然后狠狠地喝了一大口水。
坐在他边上的纳威,不仅是苦着脸,脸色都快发白了,颤抖的勺子舀起一块黑乎乎的硬硬的东西,闭上眼睛塞进了嘴里,嚼了几下赶紧咽下去,然后吐着舌头喝水。
“赫敏!”罗恩很快就吃完了自己的炒蛋,又从桌子上盛了点其他的东西,端着盘子扭扭捏捏的坐到了赫敏的身边。
“这个炒蛋你早就会了吧?”
作为家里最小的一个,罗恩可不像看上去那么傻,烹饪课上赫敏虽然不显山露水的,但操作起来游刃有余的样子,明显不像其他人那么生疏。
“是啊!我很小就会做简单的菜了。”赫敏说。
要知道,在东方也不流行找个保姆什么的,要是格兰杰夫妇忙起来,赫敏要么去小伙伴家蹭饭,要么就是自己做点简单的吃。
何况,她自己好打发,奥瑞杰老师可不好打发。几年下来也算有点不错的家常菜烹饪技巧了。
“有什么窍门?秘诀吗?这个炒蛋?”
“对啊……这个菜谱上,适量到底是多少量啊?”其他几个新生也挤了过来。
他们不敢去问奥瑞杰老师,康帕斯一下课就看不见人影,但自己同学问问总没关系。
“唔……东方的菜谱里,适量就是‘你觉得合适的量’,这个是靠直觉和经验,还有个人喜好有关的,实在没法具体说。”
赫敏对这一点也无言以答,不过,她还是有小窍门分享的。
“你们炒蛋的时候,一开始火不要太大,火太大容易焦。还有,油热了以后,可以把锅子端离灶台,倒进蛋液翻炒,这样也不容易焦,而且炒的蛋会比较嫩。”
“这样啊!”罗恩也发现了,赫敏的炒蛋看上去就比自己的嫩黄,原来还是火候的关系。
学生们不管好吃还是不好吃的,都解决了自己的那份“作业”,而上首教师的长桌上,每个教师面前也多了一份菜。
“唔……我喜欢吃东方菜,所以我的仆人顺手多做了一些,也不知道你们喜欢不喜欢吃……”橘猫奥瑞杰谦虚地跟大家说。
然后,还超热情地给邓布利多介绍他面前的菜肴。
“校长,我知道你喜欢吃甜的,来试试这份拔丝香蕉!”
“这个要趁热吃……用叉子叉起来……然后慢慢提起来……对……慢慢拔……够了够了……”
“然后凉水里滚一滚再放进嘴里……味道怎么样?”
邓布利多好奇地按照橘猫指点的方法做,吃了一块以后觉得很合胃口,就不停地吃了起来。
“味道不错!”他笑眯眯地对橘猫说,“就是等下我要去洗胡子了。”
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