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第197章 开店（第2页）

蒸酥酪是道很流行的皇家点心，流传于各个官员的内院里，所有京城里有不少养牛的人家。

京城的四通八达，南来北往的商人都有，有各不相同的饮食习惯。这让林舒晴也找到了很多的别的东西，可以帮她做点心。

蒸酥酪在前，她也不打算做什么米酒汤圆一类的。

剩下的她也去点心铺子里看了，都是一些油酥类的糕点，有什么红枣的，还有绿豆的，桂花等……

再常见不过了。

林舒晴搜罗了自己的吃过的各种点心，首先要好看的。

你先不做些好看的，打出些名头，怎么会有人来买你的吃的。

后世的网络上有一个很流行但却不知怎么好吃的外国点心，水信玄饼。

就是用一层可食用的凝胶，在里面固定了一朵花。

食用胶没什么味道，但花被锁在剔透的水饼，就能立体勾勒出整朵花的美丽。

食用胶这里没有，但是民间早有代替的东西。

——薛荔

一种双叶草本植物，在中药里经常用到。

林舒晴为了这里，跑了周边好多家药店，买光了店里的薛荔。

薛荔的籽浸泡出的液体，也能做成是食物胶差不多的效果，虽然没有他们那里的好看。

但能把点心做的这么精美的，林舒晴敢说只有自己这里一家。

林舒晴把这饼起了一个名字，叫透花饼。

能完完全全看清楚里面的花，晶莹剔透的意思。

这饼从厨房里面端出来，受到了家里几个女孩子的热烈欢迎，男儿们虽然有些惊叹，但也没有那么高兴。

透花饼本身没有什么甜味，林舒晴在腌制里面的花时加了不少的蜜。

在饼做好以后，又往上面浇了一层蜂蜜，如此，才算有滋味。

几个孩子吃完，评价了这口感，软软弹弹，模样好看，还想再吃。

“姐姐，还能给我再吃一个吗？我吃太快了，没尝到味道！”林知礼挠挠头，有些不好意思道。

“你是猪八戒吃人参果吗？”林舒晴有些好笑。

“猪八戒是谁？人参果又是什么？”林知礼来了好奇心。

林知书听不懂林舒晴口中的典故，但这大意他还是能听明白的。

“知礼你还记得家里先前养的猪吗？见到好吃的就上前，一下吃完了……”

林知礼这算是听懂了！

“哥！你怎么说我是猪呢？难道你就不想再吃一个吗？”

家里富裕了以后，再也没缺过吃的，几个孩子的胆子也大了起来，平日里碰到什么想要的，直接问自家姐姐要了。

想吃归想吃，可这东西做出来不是那么容易的。

林舒晴也是摸索了好久，才从厨房里出来。

“还想吃吗？”林舒晴笑眯眯问道。

“想~”

“那便给我干活去！”

与其在树下偷懒，不如到屋里给她干活。

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