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第177章 食姜(第1页)

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姜能助阳,茶能助阴,二物皆消散恶气。可见,二物皆有益处也。

然而为何孕妇的床底下不能放发芽的生姜?而且为什么是生姜而不是别的什么东西?药铺的小伙计正要发问,却见沈大嫂脸色苍白着出现在了门口。

“姑娘...”沈大嫂唤道,手里紧紧握着一样东西。

池净转过身来,有些不赞同地皱了皱眉:“你怎么下床了?我不说了你现在的情况千万不可以出来,以免吹到了冷风着凉?”

“没关系。”沈大嫂怔怔地回了一句,身子仍很虚弱,眼前也有些发黑,但她坚持着摇摇欲坠地走了过来。

这是怎么了?池净往沈大嫂的手里扫了一眼,当即了然。

“姑娘,你方才所说的,是否这样的生姜?”沈大嫂走到池净跟前,慢慢地打开手掌,手里握住的东西便展示在众人面前。

“正是。”池净道,同时注意到她手上的姜块旁支有五截姜节,恰好长成了一个人的手掌模样。而最形似大拇指的那个姜节上,发了一根嫩白的长芽,芽的尖端是一抹绿色,这抹绿色刺痛了沈大嫂的眼。

再看看玉瓶怀中熟睡的孩子的六根手指,还有什么不明白的?

“是我害了我儿。”沈大嫂沉痛地闭了闭眼,身子一晃,身后闻声赶来的沈大哥及时扶住了她。

“这怎能怪你?”池净再次皱紧了眉,别说这些乡亲们,就连她在现代那时也极少听说有这种事。“不知者不罪,沈大嫂,这不是你的错。”

...

穷苦人家的屋中都是以泥铺成的地面,根本铺不起地砖。泥地本就湿气重,而常年农的家中又习惯于将农物放至床底以便日夜守着。因为放在厨房的话极有可能会被贼人偷走——哪怕那只是几块姜,几只鸡蛋,几只南瓜,又或者几棵青菜。

尤其姜与蒜类,放在不见天日的床底下,加上泥地潮湿,便极为容易发芽。

“姑娘,仅仅几块放在床底下的发芽生姜就能使腹中胎儿有异常?”沈大哥不忍妻子过于自责,忍不住要问个明白。

“发芽的姜当然不一定,但腐烂的姜会产生一种名为黄樟素的毒素,这对人体是绝对有害的。还有,沈大嫂,这些发芽的姜,你近来可有食用?”池净问道,干脆一次性全将这些禁忌说与众人听。

姜能通神明,去秽恶。姜的妙用极多,益脾胃,散风寒,止呕,更增强气血运行,解鱼蟹毒,解药毒。但古人有言秋不食姜,因辛走气泻肺,更有秋姜夭人天年一说。

所以秋天是极不适宜食用姜的,尤其是发芽或烂了一半的姜,因其本身营养价值已经降低甚至对身体不利。

“有。”沈大嫂也不含糊其词,将自己月余前偶受风寒后曾饮用过姜汤驱寒一事道出。虽说不知者不罪,但只怕她此生面对儿子都会心中有愧。

“我现在基本可以肯定,你是因为床底下的烂姜长期散发的气味影响了你的胎儿健康,还因为食用过这些多半发芽且半腐烂的姜,所导致的孩子手部畸形。”池净听罢,残酷地总结道。

曾在北魏时期便有位名为贾思勰的儒学家曾在自己所著的《齐民要术·种姜》中提及:姙娠不可食姜,令子盈指。

而到了唐朝,后世里被人称为“药王”的孙思邈也曾说过:“八、九月多食姜,至春多患眼,损寿减筋力。孕妇食之,令儿盈指。”盈,多余,富余,盈满的意思。指,则是说的手指。

孕妇食之,令儿盈指。也就是说,孕妇吃了**月份的秋天的姜,会令腹中胎儿多长手指。

虽前面那位是鼎鼎大名的农学家,后面那位是赫赫有名的“药王”,但两位伟人所要表达的都是一样的意思。

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