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第十七章 开学的第一堂课（第2页）
“我叫亨利·莫和德，从今天开始当任这个班级的法式料理课程，在我的课堂上希望大家认真听讲，勇于回答问题。另外，凡是在我的课堂上连续两次得到‘E’的人，会被立刻责令退学，好了现在开始点名……”
远月的每一主修课都会有考试，成绩从高到低有A、B、C、D以及E五个等级。
要想被评定为十杰，平日的成绩肯定要好，因为这些平时成绩也都会被记录提交给学校。
莫和德讲师点好名后，确定没人缺席这才翻开讲桌上的教科书。
“今天早上的课程要分为两个内容，理论课和实践课。也就是说，等下会有评分考核，请你们认真听讲。”
这话说完，下面顿时一片叫苦的声音。
“亨利讲师跟传闻的一样严厉，这一上来就要进行考试。”
“完了完了，这么严厉等下的实践课绝对没戏。”
莫和德扫了一眼下面叫苦的众人，道：“安静，只要你们认真听讲，等下的实践课是没有任何的难度，开始正式上课注意听讲。”
嘈杂的教室也随之莫和德正式授课也变得安静了下来。
“在初中部的时候你们就已经学到了关于法式料理的基本能知识，现在我们来简单回顾一下法式料理的主要特点，有谁来说一下吗？”
莫和德的目光在而所有人身上扫过。
教室里沉默了几秒钟，随后坐在前排位置一个戴黑色眼镜的男生站起身来，回答道：“我知道，法式料理讲究菜品的鲜嫩，强调菜肴的质量，不会过头破坏菜皮本身的味道，尽可能的保留食材的味道。”
“恩，说的很对，请坐下。”
莫和德接着这学生继续，道：“正因为法式料理的这几个特点，也决定了他烹调手法需要精准把握，特别是火候的把握直接决定了菜品的好坏，接下来我就对如何把握好烹调火候进行讲解。”
接下来的半个小时时间里，莫和德重点对在烹调法式菜品中，如何控制好火候进行了重点讲解。
对于这些理论上的知识，早就在几天前刘天羽就已经知道了，并且也在厨房里试过。
因为知道的很清楚，听得自然有些无聊，心不在焉。
看了看旁边的薙切真凪听的很是认真，也没有去打扰他，将目光望向了窗外。
这一幕被莫和德看在眼里，敏锐的目光顿时锁定了他。
“最后一排靠窗的黑头发男生，你叫什么名字？”
随着莫和德的声音和目光，教室里所有人的目光都随之落到了刘天羽的身上。
刘天羽不慌不忙的站起身来，道：“回讲师，我叫刘天羽。”
“刘天羽同学，你来复述一下我刚才所说的知识点。”
教室里的其他学生都明白，被莫和德这样点名叫起来回答问题的人，肯定是因为开小差的缘故。
现在不少人都是幸灾乐祸的看着刘天羽，等着他回答不上来，在薙切真凪面前出丑的样子。
（未完待续。。）
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