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罗氏的卤菜定是比不过董梅的,据说一股子橘子皮的味道,外加辣味足,才掩盖了大肠的腥臊味。
但是她卖得便宜啊,十三钱一斤,也是有人买的。
“梅娘,你那要是不降价怕是不好卖啊。”
两妇人言里言外希望她降价卖,两边价格相差七钱,若是董梅还按照促销价格卖,那大家还是愿意买她的。
其实董梅能否卖得出,旁人是不会操那个闲心。看得出大家想买到既便宜又好吃的卤菜,心里还暗暗高兴,婆媳相争,闲人得利。
尽管能看穿她们的小心思,但是话还不能直接说,这些个妇人可是一言不合就能吵起来的。
得跟她们好好唠唠。
“嫂子,真不瞒您说,我这卤菜的配料可都是上好药材,您去过我那茅屋,在那个风口上,都能闻到浓浓的香味。真是降价会赔本的。”
开张三日便宜卖纯粹是为了让大家都尝尝,她们娘几个也就是忙个热闹,赚个人气。为此还得罪了马庄铁匠家,把人家订购的卤菜都卖给了本村人。
那倒是,听说那天马庄的价格可是二十钱的。
罗氏毕竟是她婆婆,她若是降价了,那不是抢了婆婆的买卖么?这样的事情她不会做的。尽管罗氏不喜她,甚至虐待过她的孩子,好歹如今不住一个屋檐下。
相安无事大家都清净。
顺便的,她把“茅台卤菜”的名字介绍了下,虽说孩子们也姓李,但这卤菜是她搬进茅屋后才琢磨出来的,跟李家那头没有关系。
以后不管是买李家的卤菜还是她的茅台卤菜,这都是大家自个的事情。手头紧的那就买罗氏的,那也是人之常情。她非常理解。
如今她的卤菜大都卖到外地,也就是赚个嚼头。她们母女几个也没多少地,孩子们都一天天大起来,不能在家等死啊。
“是这个理儿。”
“梅娘还是太善了,你婆婆一点情面都不给你,你不知道今儿她是怎么损你的。唉!”这妇人都不好把那些难听的话说出来。
“多谢嫂子挂心。我梅娘在下沟村十多年,是什么样儿的人大家都明白,随她去吧。”她催促听信儿的姐妹两赶紧回家,看看老三去。
自己挑了半担水,小心地朝家走。
回头又朝那两人喊道:“嫂子,等过节的时候,或者家里来客人、办酒的时候,我会便宜卖给大家的。”
两人连连点头,挥挥手叫她小心点。
原本大家伙还想着,这下梅娘肯定会降价卖,那大家不都能得些实惠。特别是条件一般的人家,又馋这口,花上五个钱能买差不多四两肥肠,地里掐一把菜,一起炒了,一家子都吃得香。
这儿的穷人的吃食,是一个现代人无法想象的寡淡。
董梅做的卤肥肠,里面本就带着油,还有那些调料味道,许多人买回去炒菜炖菜都不用加油,稍加点盐,对于他们来说,已是难得的滋味了。
“娘?”
姐妹两都愁眉不展,看着董梅,觉得娘亲肯定有办法。
“我也没有办法。”她耸耸肩,想让孩子们放松点。
她们没有办法阻止罗氏卖卤菜,即使没有罗氏,也会有别的人出来卖,这就是法则,只要是生意就会有竞争。
当下她们只要做好自己的事情,不出错才能走得更远。
三月十五这日,天边刚翻出鱼肚白,周树根就驾着牛车来到她家门口。
今日是个大场子,每月的初五、十五、二十五都是赶场的日子,数中间这个日子人最多。
“周大伯,您带我们去,那我就放心了。”青莲见到周树根就放心不少。
他温和地笑了笑,这孩子也算是在他肩膀上长大,所以比起其他孩子,青莲跟他要亲密些。
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