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酒
酒是最能使人进入梦乡的。
自古以来,洒,又总是和英雄豪杰联系在一起。“煮酒论英雄”这是三国中脍炙人口、很能见作者匠心的一段。武松打虎倘若离开了酒,也就会显得平淡无奇了……酒的品种,酒的出处,在中国也是不胜其多。但很多旧小说中每每有酒家出现,必定要冠以“杏花村”的名字。所以才有“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”的诗句。其实,出好酒的又何止杏花村?
我的故乡几乎人人都会喝酒,家家都能酿酒。一到秋后,地光场净,新米入仓,天气也渐渐转冷,农活也稍稍清闲些,社员家里便自己动手用上好的糯米饭配之以一定数量的酒药,酿得三升、五升米的“老白酒”。这种老白酒既不同于北方的老白干,也不是江浙一带的黄酒,而是用纯白米酿成的,酒昧较淡,芬芳别致,略带甜味。不管是否爱酒,都可以喝上一碗、两碗,真可谓老幼皆宜的。故乡的人民是十分好客的,凡有亲戚朋友临门,都得“吃酒”。假若是冬天,则把冷酒烫得很热,一杯下肚,能暖到心里。除了喜庆筵席外,通常喝酒从不用小杯子,而是根据各人的酒量用小碗或大碗。主人还必定是频频劝酒,尽兴而散。席间也有谈家常的,也有说生产的,也有论国事的,总之是意气风发,豪兴非凡。
了解崇明历史的人都会知道,故乡人民的爱酒并不只是为了享受,而更多的是为了同大风大浪作争夺,为了生活与生存。海岛三面临江,一面靠海。旧社会里江堤残缺,水灾连年不断。农民为了活下去,还得每年都要去开发新涨出的土地,俗称“开生田”。而“开生田”又必须得等到农闲时节的冬季。于是每每在艰难的生活中借酒御寒,其实肚子是空的。正因为如此,年复一年,一代传下一代,大自然陶冶出来的顽强、勇敢、聪明、豪放的性格也留传了下来。爱喝酒,尤其爱喝自己酿的酒的传统也就至今不断。
直到今天,在故乡因为地理环境的缘故,每年冬天都有开河挖沟、兴修水利的任务。因此工地上往往是有几个人发起,一起凑钱,买得一桶本地出的老白酒,大碗、大碗地喝。喝完便去挑泥开河,只是笑声更加响亮。偶尔也有喝得有些醉意的,挑着担子走起路来来回晃,一脚高一脚低的,把大家笑个不亦乐乎。每次遇到这种情景,我总觉得,在农民心里是有着更多的春天的气息的——哪怕是在严寒时节。
这是一种多么神奇的酒呵!或许,正是因为它,才使人们陶醉在还没有到来的春天里,希望明年有个更好的年景……
远离家乡后,更多的是在梦中喝着这样的酒。仿佛记得梦中还曾吟出过两行不知是“偷”来的还是“剥”来的诗:但愿长醉不愿醒,只因我是故乡人……
芦苇
我的童年是在芦苇丛中度过的。
冰雪化尽了,东南风变得暖和了,我和儿时的伙伴便伏在沟沿上,数着刚剐冒尖的芦根芽——一点小小的绿色,跟一个小小的生命一样,却是顽强地传送着一个信息:春天到了!
下过几场春雨,芦芽便忽地长高了几尺,变成了挺立着的一根又一根,长着几片可爱的长叶子。我们便摘下叶子,拣宽一些的做芦叶船,在沟里打水仗。把窄一些的留着卷芦哨,有技术的可以一叶一叶接着卷下去,就跟真的喇叭一样,吹起来洪亮而清脆。在春天的田野里,这是浩大的乐队,也是动人的歌唱。到了端午,家家都要摘芦叶,那是包粽子的。村子里都是煮过以后的芦叶的清香,空气仿佛都被熏醉了似的……
秋天,芦叶黄了;冬天,芦花白了。芦苇也没有了春夏时的风姿,变得干黄了,那时它又作为家家户户的燃料,去为农民煮出香喷喷的饭菜,烫热香喷喷的米酒。芦苇从此便绝种了吗?不!明年春天,又有更多的芦芽爆青,又有更多的芦哨歌唱。我的故乡又一次掩映在绿色的芦苇丛中,每一寸土地都散布着青春的气息。这就是芦苇的可贵之处——它的出生和成长,只是为了别人,而决不白占立足之地。它的用途之广,大至造纸,小到烧火,但,总而言之都是献身。就连芦根也又甜又脆,不亚于苹果和梨。芦根晒干了,还是一味难得的中药。祖先是这样,后代也是这样,从不以功臣自居,从不向土地索取什么。没有它,故乡的冬天将会格外寒冷,而春天也绝不可能生机勃勃的。
在我的梦中,芦苇也是变化多端的。忽而,在春天,它就象我少年时代一起长大的邻宅的姑娘那么秀气;忽而,在冬日,它又象我白发苍苍的母亲,在江边上,摇晃着年迈的身躯,盼着游子归来……
管它象什么呢!我自己就应该是一根芦苇——一根能够发出声的芦苇,一根能够变作火的芦苇……
后记
故乡有太多的东西应该写,故乡有很多的变化可以写。然而,这篇短文所记下的不过是一个(或许几个)梦,自然是挂一漏万的了。据我个人的经验,梦中得到的总是曾经经历过的、过去的东西,医此写下的也便都是那些并没有什么诗意的零星小事了。然而,这是我的故乡是没有错的,是故乡的传说,是故乡的小路,是故乡的亲人,是故乡的容颜……
因此,我才要记下这些梦。
我不知道,有没有关于将来的梦?假若有的话,该是什么样的呢?是一片宏伟瑰丽的景象?还是长江与东海突然带来的大风大浪?
我没有做过这样的梦。
关于过去的梦,往往是真实的——不管是好梦,还是恶梦。关于未来的梦,肯定是向往的。只有踏在现实的土地上,并且一步步地向前,才有更多、更新的梦。
重要的,是得到将来,而不是梦见将来。在得到将来之后,我们的梦自然又会是焕然一新的。但,到了那时又会有新的将来在前头。
我愿故乡的路越来越宽阔,我愿故乡的酒越来越香甜,我愿故乡的芦哨奏出越来越嘹亮的社会主义的颂歌——就在梦中,故乡的人民亲切地告诉我:只有社会主义才能救中国。
故乡呵!因为我爱你,才有这么多的梦!
一九七九年十二月写于北京-崇明
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